Книга: Потапова Н. «Маринады»
|
Серия: "Домашние заготовки" Приготовление маринадов - отличный способ сберечь собранный урожай. Тем более, что замариновать можно практически любые овощи и многие фрукты. Очень вкусными получаются маринованные кабачки, цветная капуста, морковь, баклажаны, чеснок, не говоря уже об огурцах и помидорах. Книга откроет секреты консервирования, благодаря которым вы сможете радовать своих близких "остреньким" с осени до весны. Издательство: "Амфора" (2012)
ISBN: 978-5-367-02052-6 Купить за 77 руб в My-shop |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Соки и морсы | В книге находится большое количество рецептов соков, морсов и нектаров. Приготовленные своими руками, эти… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Грибы | Как вкусно зимним воскресным днем отведать ароматного грибного супчика или намазать на хлеб благоухающую… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Соленья и квашенья | У каждой хозяйки есть свои излюбленные способы приготовления блюд. Именно такими умениями чаще всего… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Вина и наливки | Ассортимент спиртных напитков, имеющихся в продаже, бесконечно велик, но разве сравним их вкус со вкусом и… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Варенья и джемы | Кто из нас хоть однажды не вздыхал мечтательно, вспоминая бабушкино клубничное варенье или бабушкину… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Сушка и заморозка | Хотите сохранить свой урожай без соли, сахара и уксуса? Такие способы, как сушка и замораживание, о которых… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Компоты и квасы | Приготовленные дома из качественных фруктов и ягод компоты, вне всякого сомнения, придутся по вкусу всем… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Домашние компоты | Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Ассорти | Традиционные способы заготовок по старым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Соусы и приправы | Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Домашние квашения | Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Зимние салаты | Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Лекарственные растения. Первая помощь | На страницах книги приведены секреты целебных трав и растений. Используя в качестве лекарств травяные… — Амфора, Кладовая здоровья Подробнее... | бумажная книга | ||
| Домашние соленья | Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних… — Амфора, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Вина и наливки | 32 стр Ассортимент спиртных напитков, имеющихся в продаже, бесконечно велик, но разве сравним их вкус со… — АМФОРА, (формат: 70x100/16, 32 стр.) Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Маринады — В маринованном виде можно приготовить различные фрукты, ягоды, овощи и грибы. В зимнее время года они могут служить хорошей закуской, могут быть поданы к жареному мясу и, наконец, использованы для винегретов и салатов. Качество маринадов во… … Книга о вкусной и здоровой пище
Маринады — жидкости для вымачивания различного рода мяса, овощей или фруктов, для сообщения им большей мягкости и пикантности, а также для сохранения их в впрок. Мясные М. готовятся из уксуса или прованского масла, часто из смеси обоих, с примесью ломтиков… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Маринады для шашлыков — … Энциклопедия кулинарных рецептов
ОВОЩНЫЕ МАРИНАДЫ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Варенье, маринады, соленья — Пищевая промышленность выпускает в большом количестве и разнообразном ассортименте консервированные ягоды, фрукты и овощи. Все эти пищевые продукты приготовляют из самого лучшего сырья, по определенной рецептуре и в технологических условиях,… … Книга о вкусной и здоровой пище
Овощи — маринады овощные — Пищевая промышленность готовит и выпускает в продажу различные слабокислые, кислые и острые маринады из свежих или предварительно засоленных овощей, таких, как корнишоны, томаты, лучок, свекла, морковь и др. Продаются и отдельно маринованные… … Книга о вкусной и здоровой пище
