Книга: Пехташева Е.Л. «Биоповреждения непродовольственных товаров»

Серия: "-"

В учебнике в систематизированной форме дан материал о биодеструкции натуральных и синтетических материалов и изделий (текстильных волокон, кожи и меха, древесиныи бумаги, пластмасс и т. д.) Показаны основные способы и методы защиты сырья, материалов и изделий от биоповреждающего воздействия микроорганизмов, так и насекомых игрызунов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" (в частности, по профилю подготовки" Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья" ). Также учебник будет полезен студентам магистратуры.

Издательство: "Дашков и К°" (2013)

ISBN: 978-5-394-01744-5