Книга: Зимон А.Д. «Коллоидная химия наночастиц»
|
Серия: "-" Курс "Коллоидная химия наночастиц" представляет собой логичное завершение цикла физико-химических дисциплин. Последние два десятилетия наносистемы интенсивно исследуются учеными различных специальностей. Существенно расширился круг подобных систем; внедрены современные методы их изучения. Возникновение" нанобума" связано с особыми свойствами наночастиц. В обобщенном виде эти свойства представлены в виде огромной удельной поверхности, избытка поверхностной энергии и размерного эффекта. Именно эти особенности наночастиц положены в основу изложения всех коллоидно-химических свойств наноразмерных объектов. Рассмотрены основные способы получения наночастиц, методы определения их размеров. Большое внимание уделено аспектам практического применения наночастиц в различных отраслях промышленности, в том числе и в пищевой. Издание предназначено для студентов, аспирантов и всех интересующихся проблемами новых технологий и материалов, возможностью их применения в различных отраслях промышленности. Может представлять интерес для преподавателей высших учебных заведений. Издательство: "Научный мир" (2012)
ISBN: 978-5-91522-272-3 Купить за 1496 руб в My-shop |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Что такое адгезия | Явление адгезии, в обиходе называемое прилипанием, встречается всюду: на Земле и в космосе, в атмосфере и… — URSS, Науку - всем! Шедевры научно-популярной литературы (химия), Наку - всем! Шедевры научно-популярной литературы Подробнее... | бумажная книга | ||
| Занимательная коллоидная химия. № 120 | Своеобразный мир частиц образуют дисперсные системы, в которых раздробленные вещества и материалы окружены… — URSS, Шедевры научно-популярной литературы (химия) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Физическая химия | Изложены основополагающие представления и фундаментальные законы физической химии, знание которых… — URSS, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Коллоидная химия. Общий курс | В настоящем учебнике в соответствии с программой курса рассмотрены основополагающие представления о… — URSS, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Физическая химия | Изложены основополагающие представления и фундаментальные законы физической химии, знание которых… — ЛКИ, (формат: 60x90/16, 318 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Занимательная коллоидная химия. 120 | Своеобразный мир частиц образуют дисперсные системы, в которых раздробленные вещества и материалы окружены… — URSS, (формат: 60x90/16, 256 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Коллоидная химия. Общий курс | В соответствии с программой курса рассмотрены основополагающие представления о закономерностях… — URSS, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Коллоидная химия. Общий курс | В соответствии с программой курса рассмотрены основополагающие представления о закономерностях… — URSS, Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Анализ траекторий наночастиц — метод визуализации и изучения наночастиц в растворах, разработанный компанией Nanosight (Великобритания)[1]. В его основе лежит наблюдение за Броуновским движением отдельных наночастиц, скорость которого зависит от вязкости и температуры жидкости … Википедия
Нанотехнология — (Nanotechnology) Содержание Содержание 1. Определения и терминология 2. : история возникновения и развития 3. Фундаментальные положения Сканирующая зондовая микроскопия Наноматериалы Наночастицы Самоорганизация наночастиц Проблема образования… … Энциклопедия инвестора
мицелла — Термин мицелла Термин на английском micelle Синонимы Аббревиатуры Связанные термины амфифильный, амфотерный сурфактант, биологические нанообъекты, гидрофобное взаимодействие, коллоидная химия, коллоидный раствор, критическая концентрация… … Энциклопедический словарь нанотехнологий
Нанодисперсия — Нанодисперсия, наноэмульсия или наножидкость это жидкость, содержащая частицы и агломераты частиц с характерным размером 0,1 100 нм. Такие жидкости представляют собой коллоидные растворы наночастиц в жидком растворителе[1]. Вследствие малых … Википедия
Коллоидные системы — (коллоиды, др. греч. κόλλα клей и εἶδος вид; «клеевидные») дисперсные системы, промежуточные между истинными растворами и грубодисперсными системами взвесями. Или это система, в которой дискретные частицы, капли или… … Википедия
Турбидиметрия — (от лат. turbidus мутный) метод количественного химического анализа. Содержание 1 Физические основы метода 2 Проведение измерения … Википедия
