Книга: Сидорчук А. А. «Ветеринарная санитария»

Ветеринарная санитария

Серия: "-"

В учебном пособии изложены ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые на различных объектах животноводства, предприятиях по переработке животноводческой продукции, заготовке, хранению и транспортировке сырья животного происхождения. Рекомендованы современные средства и методы дезинфекции, дезинсекции, дератизации идезодорации различных объектов с учетом технологии их производства. Описаны организация и техника проведения ветеринарно-санитарных работ. Рассмотрены вопросы техники безопасности, охраны труда и защиты окружающей среды при проведении ветеринарно-санитарных мероприятий. Для лучшего усвоения материала часть данных представлена в таблично-графическом изложении; иллюстрации приведены на отдельной цветной вклейке. Для закрепления полученных знаний в конце статьи даны ключевые контрольные вопросы и задания. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Ветеринария», «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и «Товароведение и экспертиза товаров» факультетов повышения квалификации, практических ветеринарных врачей, зооинженеров и товароведов-экспертов.

Издательство: "Лань" (2018)

ISBN: 978-5-8114-1071-2

Купить за 2452 руб в My-shop

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
А. А. Сидорчук, В. Л. Крупальник, Н. И. Попов, А. А. Глушков, С. В. ВасенкоВетеринарная санитарияВ учебном пособии изложены ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые на различных объектах… — Лань, (формат: 60x90/16мм, 368 стр.) Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее...2011
2252бумажная книга
Сон К.Н.Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебное пособиеВ учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса… — Инфра-М, Магистратура Подробнее...2018
704бумажная книга
К. Н. Сон, В. И. Родин, Э. В. БесланеевВетеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхожденияУчебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям "Ветеринарно-санитарная… — Лань, (формат: 84x108/32, 416 стр.) Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее...2013
1258бумажная книга
К. Н. Сон, В. И. РодинВетеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения. Учебное пособиеВ учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса… — Инфра-М, (формат: 60x90/16, 208 стр.) Высшее образование. Магистратура Подробнее...2016
439бумажная книга
Сон К., Родин В.Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения Учебное пособиеВ учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса… — (формат: Твердая глянцевая, 208 стр.) Подробнее...2014
439бумажная книга
Сон К.Н.Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебное пособиеВ учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса… — ИНФРА-М, (формат: 60x90/16, 208 стр.) Высшее образование: Магистратура Подробнее...2016
911бумажная книга
К. Н. Сон, В. И. Родин, Э. В. БесланеевВетеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения. Учебное пособие. Гриф УМО вузов РоссииУчебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям `Ветеринарно-санитарная… — Лань, (формат: 84x108/32, 416 стр.) Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее...2013
1888бумажная книга
Крупальник Виктор Леонидович, Сидорчук Александр Андреевич, Попов Н. И.Ветеринарная санитария. Учебное пособиеВ учебном пособии изложены ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые на различных объектах… — Лань, Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее...2018
2504бумажная книга
Сидорчук А., Крупальник В., Попов Н.и др.Ветеринарная санитария Учебное пособиеВ учебном пособии изложены ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые на различных объектах… — (формат: Твердая бумажная, 368 стр.) Подробнее...2018
1559бумажная книга
Другие книги по запросу «Ветеринарная санитария» >>

См. также в других словарях:

  • ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ — изучает и разрабатывает меры по предупреждению и ликвидации болезней животных и охране людей от возбудителей инфекций и инвазий, общих для человека и животных …   Большой Энциклопедический словарь

  • ветеринарная санитария — изучает и разрабатывает меры по предупреждению и ликвидации болезней животных и охране людей от возбудителей инфекций и инвазии, общих для человека и животных. * * * ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ, изучает и разрабатывает меры по… …   Энциклопедический словарь

  • ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ — изучает и разрабатывает меры по предупреждению и ликвидации болезней ж ных и охране людей от возбудителей инфекций и инвазий, общих для человека и животных …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • САНИТАРИЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ — (от лат. sanitas здоровье), отрасль ветеринарии, изучающая вопросы профилактики инфекц. и инвазионных болезней ж ных, в т.ч. зооантропонозов, способы получения продуктов, сырья и кормов животного происхождения высокого сан. качества. С. в. тесно… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • санитария ветеринарная — (от лат. sanitas — здоровье), отрасль ветеринарии, изучающая вопросы профилактики инфекционных и инвазионных болезней, животных, в том числе зооантропонозов, способы получения продуктов, сырья и кормов животного происхождения высокого… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • САНИТАРИЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ — (от лат. sanitas — здоровье), отрасль ветеринарии, изучающая вопросы профилактики инфекционных и инвазионных болезней животных, в том числе антропозоонозов, охраны здоровья людей от них, а также вопросы получения продуктов, сырья и кормов… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»