Книга: Кнышова Е.Н. «Менеджмент гостеприимства. Учебное пособие»
|
Серия: "Высшее образование" В учебном пособии рассмотрены основные вопросы организации управления гостиничными предприятиями. Представленный материал содержит обзор теоретических основ менеджмента и анализ практики управления современными гостиничными комплексами. Освещены вопросы по история развития гостеприимства, науки и практики менеджмента, дана характеристика тенденций развития мировой и отечественной индустрии гостеприимства, рассмотрены управление персоналом гостиницы, качество услуг, конкуренция и конкурентоспособность, комплексная безопасность гостиничного бизнеса, антикризисное управление, измерение и оценка эффективности деятельности современнойгостиницы. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 100103 "Социально-культурный сервис и туризм", 100104" Туризм" и 080507" Менеджмент организации" специализации" Гостиничный и туристический бизнес" . Книга может быть также интересна профессионалам туристического бизнеса и широкому кругу читателей. Издательство: "Форум" (2017)
ISBN: 978-5-8199-0441-1 Купить за 1273 руб в My-shop |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Маркетинг. Гриф МО РФ | В учебном пособии рассмотрены разносторонние аспекты маркетинга на уровне организации. Особое внимание… — Форум, Профессиональное образование Подробнее... | бумажная книга | ||
| Маркетинг туризма. Учебное пособие. Гриф МО РФ | Настоящее учебное пособие представляет собой законченное исследование, посвященное рассмотрению… — Форум, Профессиональное образование Подробнее... | бумажная книга | ||
| Менеджмент. Учебное пособие. Гриф МО РФ | Настоящее учебное пособие представляет собой законченное исследование, посвященное рассмотрению… — Инфра-М, Форум, Профессиональное образование Подробнее... | бумажная книга | ||
| Менеджмент. Учебное пособие. Гриф МО РФ | Настоящее учебное пособие представляет собой законченное исследование, посвященное рассмотрению… — Инфра-М, Форум, Профессиональное образование Подробнее... | бумажная книга | ||
| Маркетинг. Учебное пособие | Данное учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом… — ИНФРА-М, (формат: 60x90/16, 282 стр.) Профессиональное образование Подробнее... | бумажная книга | ||
| Маркетинг. Гриф МО РФ | В учебном пособии рассмотрены разносторонние аспекты маркетинга на уровне организации. Особое внимание… — Форум, Профессиональное образование Подробнее... | бумажная книга | ||
| Менеджмент гостеприимства. Учебное пособие | В учебном пособии рассмотрены основные вопросы организации управления гостиничными предприятиями… — Форум, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Менеджмент гостеприимства. Учебное пособие | В учебном пособии рассмотрены основные вопросы организации управления гостиничными предприятиями… — Форум, Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Кнышов, Алексей Владимирович — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Кнышов. Алексей Владимирович Кнышов (род. 30 июля 1968 года, город Ростов на Дону) российский политик, депутат Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации шестого… … Википедия
Алексей Кнышов — Биография Алексея Кнышова Алексей Владимирович Кнышов родился 30 июля 1968 года в Ростове на Дону. В 1989 году окончил Московское высшее общевойсковое командное училище им. Верховного Совета РСФСР (ныне Московское высшее военное командное… … Энциклопедия ньюсмейкеров
Золотые крендели «Единой России» — Эта статья предлагается к удалению. Пояснение причин и соответствующее обсуждение вы можете найти на странице Википедия:К удалению/14 ноября 2012. Пока процесс обсуждени … Википедия
Ил-76 — … Википедия
Город 312 — У этого термина существуют и другие значения, см. город (значения). Город 312 Жанры поп рок Годы 2001 наши дни … Википедия
Шарик (Простоквашино) — У этого термина существуют и другие значения, см. Шарик. Шарик … Википедия
