Книга: «Рецепты французской кухни»

Рецепты французской кухни

Оригинальная, изысканная, пикантная - так говорят о фран­цузской кухне, одной из трех великих кухонь мира (еще специа­листы называют русскую и китайскую). Ей посвящено много книг, и это неудивительно: французы считают, что пища и приготовление ее - так же важны в жизни, как любовь и приятная беседа. Трудно себе представить, но жизни одного человека, даже весьма продолжительной, недостаточно, чтобы только попробовать все блюда французской кухни. Естественно, эта книга знакомит лишь с малой частью ее, но зато наиболее доступной для приготовления в нынешних наших условиях. Поэтому можно не сомневаться, что, пользуясь ею, вы получите истинное удовольствие!Надо отметить, что у француженок есть качество, роднящее их с советскими женщинами: они не гонятся за дорогими продуктами. Они вполне способны подать в качестве основного блюда мясо из вчерашнего супа. Но ни один гость этого не заметит: соус и гар­нир обязательно будут свежими. Кстати, о соусах. Говорят, в английской...

Издательство: "АРТ" (1991)

Формат: 62x94/16, 80 стр.

Купить за 110 руб на Озоне

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
В. Петроченко, И. Пилипчук, Н. ПоляковРецепты французской кухниРецепты французской кухни — Курсив, (формат: 145x195, 180 стр.) Подробнее...1992
210бумажная книга
В. В. Петроченко, Н. И. Пилипчук, Д. Н. ПоляковРецепты французской кухниПредлагаемая домашним хозяйкам книга содержит рецепты специфических французских блюд, приготовление… — Бук Чембэр Интернэшнл, (формат: 60x84/32, 254 стр.) Подробнее...1991
330бумажная книга
Рецепты французской кухни, которые вы любитеОсвоить знаменитую французскую кухню можно только с этой книгой, созданной в редакции кулинарного журнала… — Эксмо, "ХлебСоль". Добро пожаловать! Подробнее...2011
632бумажная книга
Рецепты французской кухни, которые вы любитеОсвоить знаменитую французскую кухню можно только с этой книгой, созданной в редакции кулинарного журнала… — Эксмо, (формат: 60x100/8, 192 стр.) "ХлебСоль". Добро пожаловать! Подробнее...2012
752бумажная книга
Чудо французской кухниИзящные канапе и легкие овощные салаты, замысловатые галантины и террины, нежные суфле и супы-пюре… — Харвест, Астрель, Аркаим, (формат: 60x90/8, 228 стр.) Секреты хорошего вкуса Подробнее...2012
500бумажная книга
100 рецептов французской кухниВ брошюре даются рецепты французской кухни и приемы приготовления пищи в кастрюле-скороварке — Знание, (формат: 70x90/16, 32 стр.) Подробнее...1990
160бумажная книга
Энциклопедия французской кухни (+ DVD)Энциклопедия французской кухни будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного… — ЭКСМО, Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги Подробнее...2012
4489бумажная книга
Винсен Буэ, Убер ДелормЭнциклопедия французской кухни (+ DVD-ROM)"Энциклопедия французской кухни" будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного… — Эксмо, BBPG, (формат: 245x275, 512 стр.) Подробнее...2012
3426бумажная книга
Поль БокюзБиблия французской кухни Поля БокюзаЛегендарный шеф-повар Поль Бокюз - живой классик французской кухни, обладатель множества премий, в том числе… — АСТ, Кладезь, (формат: 84x108/16, 784 стр.) Подробнее...2014
2678бумажная книга
Другие книги по запросу «Рецепты французской кухни» >>

См. также в других словарях:


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»