Книга: Волчек Н.М. «Лечебная кулинария»
В книге «Лечебная кулинария» доступно для каждого читателя даются рекомендации по лечебному питанию. Отдельно можно ознакомиться с разными направлениями в области питания (вегетарианство, натуральное питание и др.). Большое внимание уделено характеристике болезней и тому, как при помощи питания избежать многих из них, сделавсвою жизнь более радостной. Небольшой раздел посвящен детскому питанию, ведь многие болезни начинаются с детства. Блюда, приведенные в книге, не станут для читателя сложными в приготовлении и не займут много времени. Издательство: "Литература" (1999) Формат: 84x108/32, 640 стр.
ISBN: 985-437-216-2 Купить за 340 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Н. И. Даников | Лечебная кулинария с луком и чесноком | Лук и чеснок - эта растения не только придают неповторимый вкус еде, но и обладают уникальнейшими целебными… — Этерна, (формат: 84x108/32, 288 стр.) Фитотерапевт рекомендует Подробнее... | 2005 | 200 | бумажная книга |
Елена Белянская | Лечебное питание при болезнях почек | Диетология – наука о питании больных, изучающая и обосновывающая принципы питания при различных… — Научная книга, электронная книга Подробнее... | 2013 | 59.9 | электронная книга |
См. также в других словарях:
лечебная кулинария — система методов обработки пищевых продуктов и приготовления пищи, предназначенной для лечебного питания … Большой медицинский словарь
КУЛИНАРИЯ — (от лат. culina кухня), искусство приготовлять пищу из продуктов животного, растительного (и минерального) происхождения в виде различных блюд. К. была известна еще в доисторические времена до появления глиняной посуды (напр. жарение мяса и рыбы… … Большая медицинская энциклопедия
Диетология — (от Диета и ...Логия) диететика, наука о питании (См. Питание) больных, изучающая и обосновывающая принципы питания при различных заболеваниях. (Питанием здоровых людей занимается Гигиена питания.) В прошлом диететикой называли всю науку… … Большая советская энциклопедия
Лечебное питание — Питание больного имеет большое значение не только для восстановления происходящих во время болезни потерь в организме и для поддержания сил, но и как действенное лечебное средство. Современной наукой установлено, что при любом заболевании пищевой … Книга о вкусной и здоровой пище
Душица обыкновенная — Душица обыкновенная … Википедия
Асафетида — ? Асафетида … Википедия