Book: Влад Пискунов «Вот блин!»

Вот блин!

Серия: "Кулинария. Авторская кухня"

Известный блогер, автор кулинарных книг и колумнист Влад Пискунов с головой погрузился в блинную тему, и, как оказалось, не зря. Неисчерпаемый ресурс для изысканий, исследований, размышлений и кулинарных экспериментов. Что такое блины и кто первый их приготовил? Чем импортные blini отличаются от своих русских собратьев? Пекут лив Индии оладьи и могут ли блины стать фигурантом гламурной коктейльной вечеринки? Более чем 100 рецептов из новой книги Влада раскрывают все тайны происхождения блина, а если тайнами вы не интересуетесь, то просто готовьте - будет вкусно! Все получится с первого блина!

Издательство: "Эксмо" (2014)

Формат: 90x108/16, 224 стр.

ISBN: 978-5-699-54319-9

Купить за 817 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Вот блин!Новый эксперимент кулинарного блогера, автора книги «Все о том, как вкусно есть». На сей раз темой глубоких изысканий стали блины и все, что с ними связано: тесто, методы приготовления, аккомпанемент… — Эксмо, Кулинария. Авторская кухня электронная книга Подробнее...2014249.9электронная книга
Forester.Большая книга. ГрильЖаренное на огне мясо с древних времен считалось символом достатка, сытости и счастья. И по сей день мы так любим собираться с друзьями и семьей возле гриля, нанизывать маринованные кусочки мяса на… — Эксмо, Кулинария. Авторская кухня электронная книга Подробнее...2014349.9электронная книга
Гриль. Мужские рецептыМясо на огне не может наскучить: яркий соус, легкий гарнир, сочетание аромата дымка и остроты специй возбуждают все рецепторы разом. Процесс приготовления в этом случае не просто процесс – это целая… — Эксмо, Выбор кулинарной редакции электронная книга Подробнее...2015199электронная книга
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга перваяВлад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народу пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник… — Эксмо, Кулинария. Авторская кухня электронная книга Подробнее...2016349электронная книга
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы — Эксмо, Кулинария. Авторская кухня электронная книга Подробнее...2018299электронная книга