Книга: А. В. Сорокина «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Учебное пособие»

Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Учебное пособие

Серия: "ПРОФИль"

Приводится краткая история развития мирового гостиничного хозяйства. Рассматриваются системы классификации гостиниц, организационные структуры управления, деятельность подразделений современной гостиницы (службы приема и размещения, бронирования, питания, безопасности, маркетинга и др.), а также вопросы маркетинга, PR-деятельности и психологии обслуживания в индустрии гостеприимства. Содержит должностные инструкции работников гостиниц. Соответствует федеральному государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 101100 "Гостиничное дело" и 101101 "Гостиничный сервис" .

Издательство: "Альфа-М, Инфра-М" (2014)

Формат: 60x90/16, 304 стр.

ISBN: 978-5-98281-068-7, 978-5-16-002498-1

Купить за 569 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Учебное пособиеПриводится краткий исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Рассматриваются системы… — Альфа-М, Инфра-М, (формат: 60x90/16, 304 стр.) ПРОФИль Подробнее...2007380бумажная книга
Координация пространственного и отраслевого развития в рамках кластеров. Опыт зарубежных странВ данной работе представлен краткий обзор основных подходов к координации отраслевого и территориального… — РАНХиГС, Научные доклады: экономика электронная книга Подробнее...2014119электронная книга
Основы делового общенияУмение создать контакт и грамотно вести диалог с окружающими является главным фактором в достижении… — (формат: 60x90/16, 160 стр.) Подробнее...2017473бумажная книга
Основы делового общенияУмение создать контакт и грамотно вести диалог с окружающими является главным фактором в достижении… — RUGRAM POD, - Подробнее...2018670бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Академсервис — «Академсервис» Год основания 1990 Расположение …   Википедия

  • Индустрия — (Industry) Индустрия это важнейшая отрасль народного хозяйства Индустрия красоты, туризма, развитие строительной, гостиничной, игровой индустрии Содержание >>>>>>>>>>>>>>> Индустрия (In …   Энциклопедия инвестора

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»