Книга: Г. М. Рыбак, Н. Ф. Бондаренко, Н. К. Чернозубенко «Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях»
Большое внимание уделено технологии изготовления плодовых, ягодных, овощных соков и на их основе напитков в домашних условиях. Приведены разнообразные рецепты купажированных соков и коктейлей, а также соков для детского и диетического питания. Рассчитана на широкий круг читателей. Издательство: "Урожай" (1988) Формат: 84x108/32, 176 стр.
ISBN: 5-337-00157-4 Купить за 300 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|
См. также в других словарях:
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ СИРОПЫ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов