Электронная книга: Петр Гаврилко «Рецепты закарпатской кухни. Книга 2»
|
Кулинарные рецепты, созданные народом, не случайны. Они сложились в результате многовековой эволюции, и дают нам замечательные образцы правильного сочетания продуктов по вкусу, а с физиологической точки зрения – по содержанию витаминов, минеральных веществ, жиров, белков и других составляющих. Такие блюда входят в «золотой фонд» мировой кухни, является ее гордостью. В этом плане Закарпатью есть чем гордиться. Замечательные и простые блюда закарпатской кухни пользуются большой популярностью далеко за пределами нашего края, они в поле постоянного внимания гурманов. Пожалуй, один из секретов успеха – это многонациональный состав населения, издревле заселяет юго-западные склоны Карпат. И сегодня здесь проживают более 30 наций: украинцы, венгры, словаки, румыны, русские, цыгане, немцы, евреи, поляки, болгары и др…Край граничит со Словакией, Венгрией, Польшей, Румынией. Все это привело к тому, что закарпатская кухня на протяжении веков вобрала в себя все лучшее, все «вкусное»этих народов. Издательство: "Лира Плюс" (2012)
ISBN: 978-617-7060-33-7 электронная книга Купить за 54.99 руб и скачать на Litres |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Рецепты закарпатской кухни. Книга 3 | Кулинарные рецепты, созданные народом, не случайны. Они сложились в результате многовековой эволюции, и дают… — Лира Плюс, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Рецепты закарпатской кухни. Книга 1 | Кулинарные рецепты, созданные народом, не случайны. Они сложились в результате многовековой эволюции, и дают… — Лира Плюс, электронная книга Подробнее... | электронная книга |
См. также в других словарях:
ВЕСНА НА ЗАРЕЧНОЙ УЛИЦЕ — ВЕСНА НА ЗАРЕЧНОЙ УЛИЦЕ, СССР, Одесская киностудия, 1956, ч/б, 95 мин. Социальная мелодрама. Фильм получил приз на фестивале молодежи и студентов в Москве в 1957 году. 29 летний Миронер и 31 летний Хуциев создали живую и человечную картину о… … Энциклопедия кино
КОГДА ДЕРЕВЬЯ БЫЛИ БОЛЬШИМИ — «КОГДА ДЕРЕВЬЯ БЫЛИ БОЛЬШИМИ», СССР, киностудия ИМ. М.ГОРЬКОГО, 1961, ч/б, 95 мин. Мелодрама. Потерявший во время войны жену, Кузьма Кузьмич Иорданов начал пить и совершенно опустился. Но однажды, случайно узнав о девочке, потерявшей на войне… … Энциклопедия кино
КОМИТЕТ АРКАДИЯ ФОМИЧА — «КОМИТЕТ АРКАДИЯ ФОМИЧА», СССР, ВГИК/ПОЗИТИВ, 1990, цв., 70 мин. Трагикомедия. Действие этой трагикомедии разворачивается в Доме для престарелых работников КГБ. Недовольные происходящими в стране изменениями обитатели пансионата создают… … Энциклопедия кино
МЫ, НИЖЕПОДПИСАВШИЕСЯ — «МЫ, НИЖЕПОДПИСАВШИЕСЯ», СССР, ЭКРАН (ОСТАНКИНО), 1981, цв., 145 мин. Социальная эксцентрическая драма. По одноименной пьесе Александра Гельмана. События происходят в поезде. Приемочная комиссия, выявив недоделки в построенном хлебозаводе и не… … Энциклопедия кино
НАЛИМ (1953) — «НАЛИМ», СССР, киностудия им. М.Горького, 1953, ч/б, 55 мин. Комедия. По рассказам Чехова «Налим», «Рыбье дело», «Из записок вспыльчивого человека». В ролях: Андрей Попов (см. ПОПОВ Андрей Алексеевич), Владимир Борискин (см. БОРИСКИН Владимир),… … Энциклопедия кино
ОШИБКА ИНЖЕНЕРА КОЧИНА — «ОШИБКА ИНЖЕНЕРА КОЧИНА», СССР, Мосфильм, 1939, ч/б, 111 мин. Приключенческий фильм. По мотивам пьесы Братьев Тур и Льва Шейнина «Очная ставка». Инженер конструктор московского авиационного завода Кочин получает разрешение у начальника отдела… … Энциклопедия кино
