Книга: Я. Х. Пантиелев «Кочанный салат»
|
Рассказано о биологии, пищевой и лечебной ценности кочанного салата. Изложены технология его возделывания и уборки в открытом и защищенном грунте,- семеноводство. Второе издание (первое вышло в 1978 г.) дополнено сведениями о системе удобрения и обработки почвы, а также о способах приготовления кочанного салата. Для агрономов, бригадиров-овощеводов, мастеров тепличного овощеводства. Издательство: "Агропромиздат" (1991) Формат: 84x108/32, 96 стр.
ISBN: 5-10-002397-X Купить за 100 руб на Озоне |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Овощи на приусадебном участке | В книге даются советы по выращиванию как хорошо известных, так и малораспространенных овощей на… — Московский рабочий, (формат: 84x108/32, 192 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Азбука овощевода | Рассказано обо всем, что должен знать начинающий огородник-любитель: требованиях овощных культур к условиям… — Колос, (формат: 60x88/16, 384 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Азбука овощевода | Рассказано обо всем, что должен знать начинающий огородник-любитель: требованиях овощных культур к условиям… — Колос, (формат: 60x84/16, 470 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Календарь овощевода | В справочнике даны сведения по технологии выращивания овощей в открытом и закрытом грунтах в сезонной… — Россельхозиздат, (формат: 70x108/32, 320 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Сезонные работы в овощеводстве | Описаны основные работы в овощеводстве защищенного и открытого грунта специализированных овощеводческих… — Агропромиздат, (формат: 84x108/32, 240 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Кочанный салат — ? Салат Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные … Википедия
Салат (растение) — Салат кочанный. САЛАТ, однолетнее овощное растение рода латук. Введен в культуру в Средиземноморье, выращивается на всех континентах. Несколько групп сортов (листовой, кочанный, ромэн и др.). В пищу употребляют листья, богатые витаминами C, B, PP … Иллюстрированный энциклопедический словарь
салат бельведер — отварная мелкая брюссельская капуста, нарезанный тонкими полосками кочанный салат и салат цикорий заправляются легким майонезом с приправой Кэрри . * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
САЛАТ — латук, латук посевной (Lactuca sativa), вид однолетних травянистых р ний сем. астровых, овощная культура. Возделывают во всех земледельч. р нах мира, в СССР повсеместно. Три разновидности: С. листовой (L. s. var. secalina), образует листовую… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
Салат (раст. сем. сложноцветных) — ? Салат Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные … Википедия
САЛАТ — посевной однолетник из семейства сложноцветных, или астровых. Корень стержневой, со значительным утолщением в верхней части и многочисленными боковыми корневыми ответвлениями. Стебли прямостоячие, крепкие, достигают высоты 60 см и даже 120.… … Энциклопедия семян. Овощные культуры
