Книга: «Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами»

Серия: "Начальное профессиональное образование"

Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены классификация, ассортимент и потребительские характеристики текстильных, швейно-трикотажных, кожевенно-обувных, пушно-меховых, парфюмерно-косметических, галантерейных, бытовых химических, силикатных, строительных, металлохозяйственных, мебельных, электробытовых, ювелирных и культурно-бытовых групп товаров, а также часов, сувениров, изделий народных и художественных промыслов и изделий из пластмассы. Приведены сведения о стандартизации и сертификации товаров и их информационных знаках. Освещены вопросы технологии торговли непродовольственными товарами, формирования ассортимента для продажи и обеспечения его устойчивости, товароснабжения. Раскрыты задачи и методы изучения покупательского спроса. Учебник может быть использован при освоении профессионального модуля ПМ. 01 "Продажа непродовольственных товаров (МДК. 01. 01)" по профессии 100701. 01 "Продавец, контролер-кассир" . Для учащихся...

Издательство: "Academia" (2013)

Формат: 60x90/16, 560 стр.

ISBN: 978-5-7695-9928-6

Купить за 1479 руб на Озоне