Книга: В. А. Лисовский, О. Д. Голощапов, И. М. Мухин, Ю. А. Грухин «Человек, экология, питание и здоровье»

Человек, экология, питание и здоровье

В книге, рассчитанной на широкие круги читателей, авторы рассматривают вопросы рационального и лечебно-профилактического питания с учетом экологической обстановки, убедительно доказывая, что оно является надежной гарантией естественной защиты здоровья человека. Представлены сведения об источниках загрязнения окружающейсреды ксенобиотиками, радионуклидами, а также пути их миграции по пищевым цепям и накопления этих веществ в воздухе, водоемах, почве. Описаны меры профилактики загрязнения пищевых продуктов вредными веществами.

Издательство: "Наука. Ленинградское отделение" (2002)

Формат: 60x90/16, 208 стр.

ISBN: 5-02-026049-5

Купить за 180 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Человек, экология, питание и здоровьеВ книге, рассчитанной на широкие круги читателей, авторы рассматривают вопросы рационального и… — Наука. Ленинградское отделение, (формат: 60x90/16, 208 стр.) Подробнее...2002261бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Веганизм — Некоторые растительные продукты питания Веганство (веганизм, англ. veganism) строго вегетарианский образ жизни, полностью исключающий из рациона и быта использование продуктов животного происхождения, так как те невозможно получить без… …   Википедия

  • Веган — Некоторые растительные продукты питания Веганство (веганизм, англ. veganism) строго вегетарианский образ жизни, полностью исключающий из рациона и быта использование продуктов животного происхождения, так как те невозможно получить без… …   Википедия

  • Веганы — Некоторые растительные продукты питания Веганство (веганизм, англ. veganism) строго вегетарианский образ жизни, полностью исключающий из рациона и быта использование продуктов животного происхождения, так как те невозможно получить без… …   Википедия

  • Козлов, Андрей Игоревич — В этой биографической статье не указана дата рождения. Вы можете помочь проекту, добавив дату рождения в текст статьи. В Википедии есть статьи о других людях с именем …   Википедия

  • Медицина — I Медицина Медицина система научных знаний и практической деятельности, целями которой являются укрепление и сохранение здоровья, продление жизни людей, предупреждение и лечение болезней человека. Для выполнения этих задач М. изучает строение и… …   Медицинская энциклопедия

  • Собака — Запрос «Собаки» перенаправляется сюда; о роде «Canis» см. Волки. Запрос «Собака» перенаправляется сюда; о знаке «собака» см. @. Собака …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»