Книга: «Записки по курсу кулинарной школы»

В книге даются основы рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых продуктах, приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами, помогающие домашней хозяй­ке приготовить вкусную пищу, используя при этом широкий ассортимент продуктов.

Издательство: "Издательство Всесоюзного заочного политехнического института" (1989)

Формат: 60x90/16, 152 стр.

ISBN: 5-7045-0091-9

Купить за 110 руб на Озоне