Книга: Маргарита Кузнецова «Украшение блюд. Цветы из овощей»

Украшение блюд. Цветы из овощей

Серия: "От Маргариты Егоровны"

В книге показана технология резки из различных овощей (редьки, редиса, дайкона и др.) всевозможных цветов - ромашек, лилий, роз, флоксов, астр, нарциссов, гладиолусов ит. д. Эти цветы любая хозяйка сможет использовать для украшения блюд к праздничному столу. Даны рецепты салатов, холодных закусок, блюд из мяса и рыбы, закусок для аперитива, десерта, показаны варианты их украшения. Для широкого круга читателей.

Содержание:

Украшение блюд. Цветы из овощей

Издательство: "Олма-Пресс" (2001)

Формат: 60x90/8, 160 стр.

ISBN: 5-224-01643-6, 5-224-01625-8

Купить за 340 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Цветущие ветки. Вырезаем из овощейВашему вниманию предлагается книга М. Кузнецовой "Цветущие ветки. Вырезаем из овощей", в которой автор… — АСТ-Пресс Книга, (формат: 60x90/16, 32 стр.) Школа русского кулинарного дизайнера Маргариты Кузнецовой Подробнее...201154бумажная книга
Махровые цветы. Вырезаем из овощейВашему вниманию предлагается книга Маргариты Кузнецовой "Махровые цветы. Вырезаем из овощей", в которой… — АСТ-Пресс Книга, (формат: 60x90/16, 32 стр.) Школа русского кулинарного дизайнера Маргариты Кузнецовой Подробнее...201254бумажная книга
Экзотические цветыНи один праздник, ни одно событие или мероприятие в нашей жизни не обходится без цветов. Несмотря на нашу… — АСТ-Пресс Книга, (формат: 60x90/16, 32 стр.) Вырезаем из овощей Подробнее...201154бумажная книга
Полевые цветы. Вырезаем из овощейВашему вниманию предлагается книга М. Кузнецовой "Полевые цветы. Вырезаем из овощей", в которой автор… — АСТ-Пресс, Школа русского кулинарного дизайнера Маргариты Кузнецовой Подробнее...201247бумажная книга
Экзотические цветыОт издателя:Ни один праздник, ни одно событие или мероприятие в нашей жизни не обходится без цветов. Несмотря… — (формат: 60x90/16 (~145х220 мм), 32стр. (цветные иллюстрации) стр.) Вырезаем из овощей Подробнее...201231бумажная книга
Цветы из овощей. 32 модели за 45 минутОт издателя:Если вы имеете некоторые навыки по фигурной резке овощей, предлагаем вам их усовершенствовать и… — (формат: 84x108/16 (205х290 мм), 80стр. (цветные иллюстрации) стр.) Школа русского кулинарного дизайнера Маргариты Кузнецовой Подробнее...201181бумажная книга
Цветы для торжественных случаев. Вырезаем из овощейОт издателя: Вашему вниманию предлагается книга М. Кузнецовой "Цветы для торжественных случаев. Вырезаем из… — (формат: 60x90/16 (145х217 мм), 32стр. (цветные иллюстрации) стр.) Школа русского кулинарного дизайнера Маргариты Кузнецовой Подробнее...201239бумажная книга
Садовые цветы. Вырезаем из овощейОт издателя:Вашему вниманию предлагается книга М. Кузнецовой "Садовые цветы. Вырезаем из овощей", в которой… — (формат: 60x90/16 (145х217 мм), 32стр. (цветные иллюстрации) стр.) Школа русского кулинарного дизайнера Маргариты Кузнецовой Подробнее...201131бумажная книга
Полевые цветы. Вырезаем из овощейОт издателя:Вашему вниманию предлагается книга М. Кузнецовой "Полевые цветы. Вырезаем из овощей", в которой… — (формат: 60x90/16 (145х217 мм), 32стр. (цветные иллюстрации) стр.) Школа русского кулинарного дизайнера Маргариты Кузнецовой Подробнее...201247бумажная книга
Цветы из овощей. 32 модели за тридцать минутОт издателя:Всего за полчаса вы сможете украсить стол необычными тюльпанами, астрами, нарциссами… — (формат: 84x108/16 (205х290 мм), 80стр. (цветные иллюстрации) стр.) Школа русского кулинарного дизайнера Маргариты Кузнецовой Подробнее...201181бумажная книга
Махровые цветы. Вырезаем из овощейОт издателя:Вашему вниманию предлагается книга Маргариты Кузнецовой "Махровые цветы. Вырезаем из овощей", в… — (формат: 60x90/16 (145х217 мм), 32стр. (цветные иллюстрации) стр.) Школа русского кулинарного дизайнера Маргариты Кузнецовой Подробнее...201231бумажная книга

См. также в других словарях:

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Азия — (Asia) Описание Азии, страны, государства Азии, история и народы Азии Информация об азиатских государствах, история и народы Азии, города и география Азии Содержание А́зия — самая большая часть света, образует вместе с материк Евразию …   Энциклопедия инвестора

  • Кулинария — Как угощение, приготовленное руками настоящего мастера, японская национальная кухня включила в себя массу ингредиентов, сплавив их в нечто уникальное, неповторимое. Ее основные принципы, идеология складывались на протяжении двух тысячелетий,… …   Вся Япония

  • Испанцы — Испанцы …   Википедия

  • Грей-мен — D.Gray man Ален Уолкер и Тысячелетний Граф на обложке английского первого тома. ディー・グレイマン (D.Gray man) Жанр сёнэн, приключения, стимпанк Манга …   Википедия

  • Грей-мэн — D.Gray man Ален Уолкер и Тысячелетний Граф на обложке английского первого тома. ディー・グレイマン (D.Gray man) Жанр сёнэн, приключения, стимпанк Манга …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»