Книга: «Магрибская кухня»

Серия: "Кулинарное искусство народов мира"

"Магрибская кухня" рассказывает о кулинарии Алжира, Ливии, Мавритании, Марокко и Туниса. Малоизвестное у нас слово "магриб" означает Запад. Запад Востока - первый из многих парадоксов, ожидающих читателя. Но неочевидная истина - остается истиной. Главная тема книги - истинная простота и мудрость древней культуры. Большинство рецептов доступно для использования в каждой семье.

Издательство: "Каравелла, Ра" (1996)

Формат: 60x90/16, 224 стр.

ISBN: 966-7012-0-x

Купить за 500 руб на Озоне