Книга: «Польская кухня»
|
Серия: "Кулинарное искусство народов мира" О польской кухне у нас пишут и говорят мало. Материалом для этой книги в некоторой степени послужили компилятивные издания о кухнях народов мира. Основой же стала единственная в своем роде поваренная книга "В старопольской кухне и за польским столом", написанная Марией Лемнис и Генриком Витри и вышедшая на русском языке в издательстве "Интерпресс" в 1985 году. Настоящее издание знакомит с истинно польскими блюдами, с историей формирования, развития и становления национальной польской кухни, несомненные достоинства которой - своеобразие, сытность и простота. Иллюстрированное издание для массового читателя. Издательство: "Каравелла" (1993) Формат: 60x90/16, 288 стр.
ISBN: 5-7364-0979-6 Купить за 900 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Польская кухня | Перевод с польского — Polskie wydawnictwa gospodarcze, Подробнее... | 1958 | 1400 | бумажная книга | |
| Лазерсон Илья | Польская кухня | Благодаря этой книге вы узнаете множество рецептов оригинальных соусов, отведаете любимые лакомства… — Центрполиграф, Кухни народов мира Подробнее... | 2005 | 46 | бумажная книга |
| Отсутствует | Польская кухня | «Во многих странах утренний кофе – весьма слабенький напиток, разбавленный молоком. Но в Польше это не так… — Мельников И.В., Кулинария электронная книга Подробнее... | 29.95 | электронная книга | |
| Лазерсон Илья | Польская кухня | Благодаря этой книге вы узнаете множество рецептов оригинальных соусов, отведаете любимые лакомства… — ЦЕНТРПОЛИГРАФ, Кухни народов мира Подробнее... | 2005 | 60 | бумажная книга |
| Мойсеенко Анна Владиславовна | Польская кухня | Капустняк и белый борщ, ароматные супы, отварной говяжий язык и нежный рулет из грудинки с пикантными… — Клуб семейного досуга, Кухни народов мира Подробнее... | 2018 | 516 | бумажная книга |
| Польская кухня | Капустняк и белый борщ, ароматные супы, отварной говяжий язык и нежный рулет из грудинки с пикантными… — Клуб семейного досуга, Кухни народов мира Подробнее... | 2018 | 381 | бумажная книга | |
| Отсутствует | Кулинарная энциклопедия. Том 29. П (Пита – Попьет) | В 29 томе: что приготовить из плавленого сыра; рецепт настоящего узбекского плова; история и рецепты… — ИД Комсомольская правда, Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») электронная книга Подробнее... | 2016 | 179 | электронная книга |
| Польша и Чехия. 75 лучших рецептов | Расположенная на западных границах славянского географического пространства Польша, с ее тревожным… — АСТ-Пресс, (формат: 60x90/16, 32 стр.) Кулинарное путешествие Подробнее... | 2013 | 54 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Польская кухня — Бигос … Википедия
Польская кухня — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Борщ по-огородничьи (Польская кухня) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Галушки картофельные с хлебом (Польская кухня) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Шашлык из гусиной печени (польская кухня) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Все о шашлыках): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
(Кухня: Польская) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей кат … Энциклопедия кулинарных рецептов
