Электронная книга: Оксана Захарова «Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца»

Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца

Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень уважительно. Так и застольена Руси всегда было особым церемониалом. Огромное значение на пирах и приемах имела рассадка гостей, очередность подачи блюд и многое другое. Авторы дают прекрасный экскурс в историю российских застолий от древних времен и до наших дней.Во второй части книги представлены старинные рецепты блюд из меню, по которым питалась последняя царская семья России. Также приводятся выдержки из дневников Николая II, писем и журналов, освещающие значение каждого дня, меню которого выбрано для этой книги, в истории. Отдельно даны самые любимые блюда императорской семьи.

Издательство: "Центрполиграф" (2012)

ISBN: 978-5-227-03672-8

электронная книга

Купить за 109.9 руб и скачать на Litres

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Жизнь и дипломатическая деятельность графа С. Р. ВоронцоваКнига посвящена представителю старинного дворянского рода Воронцовых. В ней прослеживается военная и дипломатическая деятельность графа С. Р. Воронцова, внесшего неоценимый вклад в развитие… — Центрполиграф, (формат: 84x108/32, 256 стр.) Подробнее...2013248бумажная книга
История балов императорской России. Увлекательное путешествиеАвтор, на основании исторических источников, рассказывает о возникновении и развитии русского бала, истории танца и костюма, символике жеста, оформлении бальных залов. По-своему уникальна… — Центрполиграф, электронная книга Подробнее...2016119.9электронная книга
Жизнь и дипломатическая деятельность графа С. Р. ВоронцоваКнига посвящена представителю старинного дворянского рода Воронцовых. В ней прослеживается военная и дипломатическая деятельность графа С.Р. Воронцова, внесшегонеоценимый вклад в развитие… — Центрполиграф, электронная книга Подробнее...2013149.9электронная книга
Светские церемониалы в России XVIII - начала XX в.Книга О. Ю. Захаровой посвящена таким мало исследованным явлениям жизни российского общества, как императорские выходы, конные карусели, придворные балы, дипломатические приемы и т. п., которые… — Центрполиграф, (формат: 60x90/16, 352 стр.) Россия забытая и неизвестная Подробнее...20031300бумажная книга
Жизнь и дипломатическая деятельность графа С. Р. ВоронцоваОт издателя:Книга посвящена представителю старинного дворянского рода Воронцовых. В ней прослеживается военная и дипломатическая деятельность графа С — (формат: 84x108/32 (130х205 мм), 256стр. стр.) Подробнее...2013132бумажная книга
Бальная эпоха первой половины XIX векаОт издателя:В последнее время в России необычайно возрос интерес к истории русских балов. Новая книга доктора исторических наук, профессора О — (формат: 84x108/32 (~130x210мм), 271стр. (иллюстрации, цветные вклейки) стр.) Подробнее...2012182бумажная книга
Государственный церемониал как программа властиОт издателя:Важное место в жизни общества занимает этикет, протокол, различные церемонии. Они сопровождают человека на протяжении всей его жизни — (формат: 84x108/32 (130х200 мм), 382стр. (цветные иллюстрации) стр.) Подробнее...2014245бумажная книга
Как в СССР принимали высоких гостейДипломатия в целом и дипломатические визиты в частности – важнейший инструмент формирования внешней политики, построения международных отношений. От качества приема и соблюдения или несоблюдения… — Центрполиграф, электронная книга Подробнее...2018349электронная книга

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»