Книга: Королев А., Никитенко Е. «Гигиена питания Руководство к практическим занятиям Учебное пособие»

Гигиена питания Руководство к практическим занятиям Учебное пособие

В руководстве к практическим занятиям содержится учебный материал, необходимый для формирования практических умений врача по гигиене питания. Включены разделы, посвященные рациональному питанию и оценке состояния питания, гигиеническому контролю питания различных групп населения, профилактике алиментарно-зависимых неинфекционных заболеваний, организации государственного санитарно-эпидемиологического надзора за пищевыми объектами, гигиеническому контролю качества пищевой продукции и профилактике пищевых отравлений. Приведены алгоритмы индивидуальной исследовательской работы, варианты ситуационных задач, тематики учебных презентаций и научных дискуссий, контрольные вопросы. Даны ссылки на рекомендуемые публикации, базы данных, информационные порталы и другие официальные источники информациив области гигиены питания.. Издание предназначено студентам медицинских вузов, а также может быть полезным ординаторам, аспирантам и врачам.

Формат: Твердая глянцевая, 272 стр.

ISBN: 9785970448724

Купить за 689 руб в

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Кучма В.Р.Гигиена детей и подростков. Руководство к практическим занятиям. Учебное пособиеВ руководстве к практическим занятиям представлены современные методы контроля и управления… — ГЭОТАР-Медиа, Учебное пособие для медицинских училищ и колледжей Подробнее...2015
1156бумажная книга
Кучма Владислав РемировичГигиена детей и подростков. Руководство к практическим занятиям. Учебное пособиеВ руководстве к практическим занятиям представлены современные методы контроля и управления… — ГЭОТАР-Медиа, (формат: 70x100/16, 560 стр.) Подробнее...2015
1495бумажная книга
Кучма В. (ред.)Гигиена детей и подростков Руководство к практическим занятиям Учебное пособиеВ руководстве к практическим занятиям представлены современные методы контроля и управления… — (формат: Твердая глянцевая, 560 стр.) Подробнее...2015
1439бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Питание — I Питание процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения в организме веществ, необходимых для покрытия его энергетических трат, построения и обновления тканей, регуляции функций. Современные представления о П. человека нашли отражение… …   Медицинская энциклопедия

  • Патологическая анатомия слюнных желёз — Сиалоаденопатии различные патологические изменения, развивающиеся в слюнных железах. Содержание 1 Пороки развития 1.1 Аномалии размера и аномалады жаберных дуг …   Википедия

  • МЕДИЦИНСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ I — МЕДИЦИНСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ I. История медицинского образования. Первые достоверные сведения о М. о. относятся к древнейшим историческим памятникам восточной культуры. В Месопотамии кодекс Хаммураби (около 2250 г. до н. эры) уже занимается врачебными …   Большая медицинская энциклопедия

  • ФАРМАКОЛОГИЯ — (от греч. pharmakon лекарство, яд и logos слово, учение), наука о действии лекарственных веществ на живой организм. Самое слово Ф. впервые появилось в 17 в.; в 1693 г. Dale озаглавил свое сочинение по фармакогнозии «Pharmacologia, s.… …   Большая медицинская энциклопедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»