Книга: Мамаев А., Самусенко Л. «Молочное дело Учебное пособие»
|
В пособии представлен материал согласно ФГОС-3 ВПО по направлению подготовки «Зоотехния», профиль подготовки «Технология производства продуктов животноводства», квалификация (степень) «бакалавр сельского хозяйства». Описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочныхпродуктов с учетом современных требований. Пособие окажет помощь в проведении анализа качества молока специалистам малых форм бизнеса. Формат: Твердая глянцевая, 384 стр.
ISBN: 9785811415144 |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| А. В. Мамаев, Л. Д. Самусенко | Молочное дело. Учебное пособие | В пособии представлен материал согласно ФГОС-3 ВПО по направлению подготовки "Зоотехния", по профилю… — Лань, (формат: 84x108/32, 384 стр.) Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее... | 2013 | 1163 | бумажная книга |
| А. В. Мамаев, Л. Д. Самусенко | Молочное дело. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России | В пособии представлен материал согласно ФГОС-3 ВПО по направлению подготовки `Зоотехния`, по профилю… — Лань, (формат: 84x108/32, 384 стр.) Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее... | 2013 | 1690 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Финляндия — I Содержание [Историю Финляндии, историю литературы, язык и мифологию см. соотв. разделы.]. I. Физический очерк. II. Население. III. Экономический обзор. IV. Финансы. V. Управление и судоустройство. VI. Финские войска и воинская повинность. VII.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Финляндия* — Содержание: I. Физический очерк. II. Население. III. Экономический обзор. IV. Финансы. V. Управление и судоустройство. VI. Финские войска и воинская повинность. VII. Образование. VIII. Наука, искусство, печать и общественная жизнь. IX. Церковь. X … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Медицина — I Медицина Медицина система научных знаний и практической деятельности, целями которой являются укрепление и сохранение здоровья, продление жизни людей, предупреждение и лечение болезней человека. Для выполнения этих задач М. изучает строение и… … Медицинская энциклопедия
Вологда — У этого термина существуют и другие значения, см. Вологда (значения). Город Вологда … Википедия
История Вологды — Вологда на гравюре голландского купца Конрада ван Кленка. 1675 год История … Википедия
Таджикская Советская Социалистическая Республика — (Республикаи Советии Социалистии Тоджикистон) Таджикистан. I. Общие сведения Таджикская АССР образована 14 октября 1924 в составе Узбекской ССР; 16 октября 1929 преобразована в Таджикскую ССР, 5 декабря 1929… … Большая советская энциклопедия
