Книга: Курочкин А.А. «Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2-х частях. Часть 2. Учебник и практикум для академического бакалавриата»
Серия: "Бакалавр. Академический курс" В учебнике подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработки продукции животноводства, изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и технические данные машин и аппаратов для переработки сырья животного происхождения. Описание основных видов оборудования сопровождается технологическими расчетами. Издание состоит из двух частей. Вторая часть посвящена оборудованию, обеспечивающему изготовление мясных продуктов. Издание переработанное и дополненное. Издательство: "Юрайт" (2018)
ISBN: 978-5-534-05919-9 Купить за 949 руб в My-shop |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Оборудование перерабатывающих производств. Учебник | Изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и основные технические данные… — Инфра-М, Бакалавриат Подробнее... | бумажная книга | ||
Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья в технологиях пищевых продуктов | Приведены сведения о модификации основных биополимеров растительного сырья под воздействием… — Инфра-М, Научная мысль Подробнее... | бумажная книга | ||
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. В 2-х частях. Часть 2. Учебник для академического бакалавриата | В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих… — Юрайт, Бакалавр. Академический курс Подробнее... | бумажная книга | ||
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. В 2-х частях. Часть 1. Учебник для академического бакалавриата | В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих… — Юрайт, Бакалавр. Академический курс Подробнее... | бумажная книга | ||
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. В 2-х частях. Часть 1. Учебник для академического бакалавриата | В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих… — ЮРАЙТ, Бакалавр. Академический курс Подробнее... | бумажная книга | ||
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. В 2-х частях. Часть 2. Учебник для академического бакалавриата | В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих… — ЮРАЙТ, Бакалавр. Академический курс Подробнее... | бумажная книга | ||
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2-х частях. Часть 1. Учебник и практикум для академического бакалавриата | В учебнике подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и… — Юрайт, Бакалавр. Академический курс Подробнее... | бумажная книга | ||
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2-х частях. Часть 1. Учебник и практикум для академического бакалавриата | В учебнике подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и… — ЮРАЙТ, Бакалавр. Академический курс Подробнее... | бумажная книга | ||
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2-х частях. Часть 2. Учебник и практикум для академического бакалавриата | В учебнике подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и… — ЮРАЙТ, Бакалавр. Академический курс Подробнее... | бумажная книга | ||
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум. Учебное пособие для академического бакалавриата | В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработке… — Юрайт, Бакалавр. Академический курс Подробнее... | бумажная книга | ||
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум. Учебное пособие для академического бакалавриата | В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработке… — ЮРАЙТ, Бакалавр. Академический курс Подробнее... | бумажная книга | ||
Оборудование хлебопекарного, макаронного и иных перерабатывающих производств. В 2-х частях. Часть 1. Учебник для СПО | В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих… — Юрайт, Профессиональное образование Подробнее... | бумажная книга | ||
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. В 2-х частях. Часть 2. Учебник для СПО | В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих… — Юрайт, Профессиональное образование Подробнее... | бумажная книга | ||
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. В 2-х частях. Часть 2. Учебник для СПО | В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих… — ЮРАЙТ, Профессиональное образование Подробнее... | бумажная книга | ||
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2-х частях. Часть 2. Учебник и практикум для СПО | В учебнике подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и… — Юрайт, Профессиональное образование Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
03.120.01 — Якість узагалі ГОСТ 4.13 89 СПКП. Изделия текстильно галантерейные бытового назначения. Номенклатура показателей. Взамен ГОСТ 4.13 83 ГОСТ 4.17 80 СПКП. Уплотнители резиновые контактные. Номенклатура показателей. Взамен ГОСТ 4.17 70 ГОСТ 4.18 88… … Покажчик національних стандартів