Книга: Аллам Пол «Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов»

Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов

Серия: "Кулинария. Вилки против ножей"

Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, - эта книга собрала все лучшие рецепты. Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс – дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети сиднейских кафе-пекарен "Булочная на Бурке-стрит", – долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы. В этом подробнейшем руководстве по выпечке авторы наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром. От дышащего хлеба на закваске, испеченного по старинным рецептам, невероятно вкусных пирогов до восхитительных пирожных, тортов и печенья, - эта книга поможет вам насладиться лучшими творениями" Булочной на Бурке-стрит" у себя дома.

Издательство: "Эксмо" (2018)

ISBN: 978-5-04-088784-2

Купить за 1256 руб в My-shop

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Аллам Пол, МакГиннесс ДэвидДомашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионаловИнтересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное… — ХлебСоль, Кулинария. Вилки против ножей Подробнее...2018
1876бумажная книга
Аллам П., МакГиннесс Д.Домашняя пекарня Полное руководство по выпечке от профессионаловИнтересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное… — (формат: Твердая бумажная, 368 стр.) Подробнее...2018
1366бумажная книга
Аллам Пол, МакГиннесс ДэвидДомашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионаловИнтересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное… — ЭКСМО, Кулинария. Вилки против ножей Подробнее...2018
887бумажная книга
Пол Аллам,Дэвид МакГиннессДомашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионаловПол Аллам и Дэвид Макгиннесс–дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной… — (формат: 210х260 мм, 368 стр.) Кулинария. Вилки против ножей Подробнее...2018
847бумажная книга

См. также в других словарях:

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»