Книга: А. А. Сидорчук, В. Л. Крупальник, Н. И. Попов, А. А. Глушков, С. В. Васенко «Ветеринарная санитария»
Производитель: "Лань" Серия: "Учебники для вузов. Специальная литература" В учебном пособии изложены ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые на различных объектах животноводства, предприятиях по переработке животноводческой продукции, заготовке, хранению и транспортировке сырья животного происхождения. Рекомендованы современные средства и методы дезинфекции, дезинсекции, дератизации идезодорации различных объектов с учетом технологии их производства. Описаны организация и техника проведения ветеринарно-санитарных работ. Рассмотрены вопросы техники безопасности, охраны труда и защиты окружающей среды при проведении ветеринарно-санитарных мероприятий. Для лучшего усвоения материала часть данных представлена в таблично-графическом изложении; иллюстрации приведены на отдельной цветной вклейке. Для закрепления полученных знаний в конце статьи даны ключевые контрольные вопросы и задания. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям Ветеринария, Ветеринарно-санитарная экспертиза и Товароведение и экспертиза товаров факультетов повышения квалификации, практических ветеринарных врачей, зооинженеров и товароведов-экспертов. Издательство: "Лань" (2011) Формат: 60x90/16мм, 368 стр.
ISBN: 978-5-8114-1071-2 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Сидорчук А. А. | Ветеринарная санитария | В учебном пособии изложены ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые на различных объектах… — Лань, - Подробнее... | 2018 | 2452 | бумажная книга |
Сон К.Н. | Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебное пособие | В учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса… — Инфра-М, Магистратура Подробнее... | 2018 | 704 | бумажная книга |
К. Н. Сон, В. И. Родин, Э. В. Бесланеев | Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения | Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям "Ветеринарно-санитарная… — Лань, (формат: 84x108/32, 416 стр.) Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее... | 2013 | 1258 | бумажная книга |
К. Н. Сон, В. И. Родин | Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения. Учебное пособие | В учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса… — Инфра-М, (формат: 60x90/16, 208 стр.) Высшее образование. Магистратура Подробнее... | 2016 | 439 | бумажная книга |
Сон К., Родин В. | Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения Учебное пособие | В учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса… — (формат: Твердая глянцевая, 208 стр.) Подробнее... | 2014 | 439 | бумажная книга |
Сон К.Н. | Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебное пособие | В учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса… — ИНФРА-М, (формат: 60x90/16, 208 стр.) Высшее образование: Магистратура Подробнее... | 2016 | 911 | бумажная книга |
К. Н. Сон, В. И. Родин, Э. В. Бесланеев | Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России | Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям `Ветеринарно-санитарная… — Лань, (формат: 84x108/32, 416 стр.) Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее... | 2013 | 1888 | бумажная книга |
Крупальник Виктор Леонидович, Сидорчук Александр Андреевич, Попов Н. И. | Ветеринарная санитария. Учебное пособие | В учебном пособии изложены ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые на различных объектах… — Лань, Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее... | 2018 | 2504 | бумажная книга |
Сидорчук А., Крупальник В., Попов Н.и др. | Ветеринарная санитария Учебное пособие | В учебном пособии изложены ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые на различных объектах… — (формат: Твердая бумажная, 368 стр.) Подробнее... | 2018 | 1559 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ — изучает и разрабатывает меры по предупреждению и ликвидации болезней животных и охране людей от возбудителей инфекций и инвазий, общих для человека и животных … Большой Энциклопедический словарь
ветеринарная санитария — изучает и разрабатывает меры по предупреждению и ликвидации болезней животных и охране людей от возбудителей инфекций и инвазии, общих для человека и животных. * * * ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ, изучает и разрабатывает меры по… … Энциклопедический словарь
ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ — изучает и разрабатывает меры по предупреждению и ликвидации болезней ж ных и охране людей от возбудителей инфекций и инвазий, общих для человека и животных … Естествознание. Энциклопедический словарь
САНИТАРИЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ — (от лат. sanitas здоровье), отрасль ветеринарии, изучающая вопросы профилактики инфекц. и инвазионных болезней ж ных, в т.ч. зооантропонозов, способы получения продуктов, сырья и кормов животного происхождения высокого сан. качества. С. в. тесно… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
санитария ветеринарная — (от лат. sanitas здоровье), отрасль ветеринарии, изучающая вопросы профилактики инфекционных и инвазионных болезней, животных, в том числе зооантропонозов, способы получения продуктов, сырья и кормов животного происхождения высокого… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
САНИТАРИЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ — (от лат. sanitas здоровье), отрасль ветеринарии, изучающая вопросы профилактики инфекционных и инвазионных болезней животных, в том числе антропозоонозов, охраны здоровья людей от них, а также вопросы получения продуктов, сырья и кормов… … Ветеринарный энциклопедический словарь