Книга: Никольская Елена Юрьевна, Попов Леонид Алексеевич «Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие»
|
Серия: "Бакалавриат" Рассматриваются проблемы организации проектирования гостиничной деятельности, изучаются специфика проектной деятельности и управление проектами в гостиничнойдеятельности, современные технологии проектирования гостиничной деятельности. Анализируются современные технологии и методы проектирования гостиничной деятельности, особенности проектирования структуры управления гостиничным предприятием и проектирования гостиничного продукта, планирование персонала и организация оплаты труда, разработка стандартов качества в гостиничном бизнесе. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело" . Издательство: "Кнорус" (2019)
ISBN: 978-5-406-05882-4, 978-5-406-06564-8 Купить за 1371 руб в Лабиринте |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Платонова Наталья Александровна, Харитонова Татьяна, Вапнярская О. И. | Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие | В учебном пособии рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в т. ч. подходы к… — Кнорус, Бакалавриат Подробнее... | 2019 | 1354 | бумажная книга |
| Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие | В учебном пособии рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в т. ч. подходы к… — КноРус, (формат: 60x90/16, 224 стр.) Бакалавриат Подробнее... | 2016 | 498 | бумажная книга | |
| Платонова Н. А., Харитонова Татьяна, Вапнярская О. И. | Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие | В учебном пособии рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в т. ч. подходы к… — КноРус, (формат: 60x90/16, 224 стр.) Подробнее... | 2016 | 1686 | бумажная книга |
| Платонова Наталья Александровна, Харитонова Татьяна, Вапнярская О. И. | Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие | В учебном пособии рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в т. ч. подходы к… — КноРус, (формат: 215x153x15мм, 224 стр.) Бакалавриат Подробнее... | 2019 | 1686 | бумажная книга |
| Николенко Полина Григорьевна, Гаврильева Татьяна Федоровна | Проектирование гостиничной деятельности. Практикум. Учебное пособие | В учебном пособии рассмотрены все темы практических занятий дисциплины "Проектирование гостиничной… — Лань, Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее... | 2019 | 1989 | бумажная книга |
| Никольская Е.Ю. | Проектирование гостиничной деятельности (для бакалавров). Учебное пособие | Рассматриваются проблемы организации проектирования гостиничной деятельности, изучаются специфика… — КноРус, (формат: 60x90/16, 224 стр.) Подробнее... | 2017 | 1741 | бумажная книга |
| Коллектив авторов | Проектирование гостиничной деятельности | В учебном пособии рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в том числе… — КноРус, электронная книга Подробнее... | 2016 | 590 | электронная книга |
