Книга: Светлана Бельтюкова, Ольга Теслюк und Елена Ливенцова «Люминесцентный анализ пищевых продуктов»
|
Производитель: "LAP Lambert Academic Publishing" Проблема качества и безопасности пищевых продуктов в настоящее время актуальна во всем мире. В пищевые продукты из окружающей среды или в процессе технологического производства часто попадают вещества, обладающие канцерогенными, мутагенными, тератогенными, аллергенными и другими токсическими свойствами. В связи с этим контроль качества и безопасности пищевых продуктов, а также кормов сельскохозяйственных животных, является весьма актуальной задачей. В работе рассмотрены наиболее эффективные методы анализа пищевых продуктов. Предложен метод сенсибилизированной люминесценции для сертификации и определения безопасности пищевых продуктов. Использование в качестве аналитических форм сорбатов комплексов лантанидов на твердых носителях и разработка на их основе различных способов сорбционно-люминесцентного определения тех или иных компонентов, позволяет сочетать отделение, концентрирование и непосредственное определение в фазе сорбента. Полученные новые аналитические формы для... ISBN:9783659664281 Издательство: "LAP Lambert Academic Publishing" (2014)
ISBN: 9783659664281 |
См. также в других словарях:
КРАСНИКОВ ВАЛЕРИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ — Годы жизни 28.10.1922 21.10.2004 Родился в г. Тамбове. Окончил Московский технологический институт пищевой промышленности (1951). Доктор технических наук (1968), профессор (1968), академик ВАСХНИЛ (1988). Видный ученый в области процессов и… … Биографическая энциклопедия РАСХН, ВАСХНИЛ
идентификация — 4.15 идентификация (identification): Процесс последовательного сопоставления полученного изображения лица со множеством изображений лиц для обнаружения похожего изображения; сопоставление 1:N («один ко многим»). Источник … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Люминесценция — I Люминесценция (лат. lumen, luminis свет) «холодное» свечение некоторых веществ (люминофоров). Излучение света происходит при наличии в атомах избыточной энергии, в зависимости от способа сообщения которой различают фото , электро ,… … Медицинская энциклопедия
РЕНТГЕНОВСКОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ — невидимое излучение, способное проникать, хотя и в разной степени, во все вещества. Представляет собой электромагнитное излучение с длиной волны порядка 10 8 см. Как и видимый свет, рентгеновское излучение вызывает почернение фотопленки. Это его… … Энциклопедия Кольера
Подвижны́е сре́дства и ко́мплексы медици́нского назначе́ния — специально сконструированные виды санитарного транспорта или транспортные средства, приспособленные для оказания медицинской и санитарной помощи, перевозки больных, пострадавших, медицинского персонала и медицинского имущества. К основным видам… … Медицинская энциклопедия
