Книга: К. В. Харламов, Н. И. Тинаев «Продукция кролиководства. Учебно-методическое пособие»
Производитель: "ЗооВетКнига" В учебно-методическом пособии освещены вопросы продукции кролиководства с основами товароведения (мясная, шкурковая, пуховая продукция, а также побочная продукция (субпродукты, кожа, жир, кровяная и костная мука, навоз и др.)). Пособие может быть использовано при подготовке бакалавров, обучающихся на факультете товароведенияи экспертизы сырья животного происхождения. ISBN:978-5-905106-51-4 Издательство: "ЗооВетКнига" (2016)
ISBN: 978-5-905106-51-4 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Харламов К., Тинаев Н. | Продукция кролиководства Учебно-методическое пособие | В учебно-методическом пособии освещены вопросы продукции кролиководства с основами товароведения (мясная… — (формат: Мягкая глянцевая, 188 стр.) Подробнее... | 2015 | 908 | бумажная книга |