Книга: Юрий Макашев «Металлы в биологических процессах»
|
Производитель: "LAP Lambert Academic Publishing" Соединения металлов(ионов) с неорганическими и органическими компонентами широко распространены в природе. Они входят в состав биокатализаторов (ферментов), витаминов, крови и плазмы, находятся в тканях и клетках растений и животных. Строение, химические связи, скорости реакций и термодинамическеая прочность ассоциатов и комплексов, содержащих металлы, определяют их функциональность в живых организмах и в пищевой среде. Каждый биогенный металл имеет собственный физико-химический характер, обеспечивающий его уникальную применимость в биохимических жизненных циклах. В заключающей работу таблице собраны нормы потребления, эффекты (болезни) недостатка или избытка металлов в организме. Читатель по указанным эффектам может оценить собственное здоровье, и определить пути решения многих проблем. Книга будет интересна специалистам по бионеорганической химии, а также всем, кто интересуется молекулярными вопросами металлокомплексов, питания и пищи. ISBN:9783659512001 Издательство: "LAP Lambert Academic Publishing" (2014)
ISBN: 9783659512001 |
См. также в других словарях:
Тяжёлые металлы — Тяжёлые металлы группа химических элементов со свойствами металлов (в том числе и полуметаллы) и значительным атомным весом либо плотностью. Известно около сорока различных определений термина тяжелые металлы, и невозможно указать на одно… … Википедия
Медицина — I Медицина Медицина система научных знаний и практической деятельности, целями которой являются укрепление и сохранение здоровья, продление жизни людей, предупреждение и лечение болезней человека. Для выполнения этих задач М. изучает строение и… … Медицинская энциклопедия
Палладий — (Palladium) Палладий это один из элементов таблицы Менделеева, входящий в платиновую группу История открытия палладия и его нахождение в природе, биологические, химические и физические свойства палладия, применение палладия в ювелирной… … Энциклопедия инвестора
КОНДЕНСАЦИЯ ХИМИЧЕСКАЯ — КОНДЕНСАЦИЯ ХИМИЧЕСКАЯ, один из главнейших методов синтеза органических веществ. Под словом «конденсация» следует понимать образование новых связей между углеродными атомами как в одной и той же молекуле, напр. переход ди фенил метана … Большая медицинская энциклопедия
СССР. Естественные науки — Математика Научные исследования в области математики начали проводиться в России с 18 в., когда членами Петербургской АН стали Л. Эйлер, Д. Бернулли и другие западноевропейские учёные. По замыслу Петра I академики иностранцы… … Большая советская энциклопедия
Мёд — (Honey) Классификация мёда, свойства меда, натуральный мёд Обработка и хранение меда, лечение мёдом, польза мёда, обертывание мёдом, липовый мёд, домашний мёд Содержание Содержание Раздел 1. Производители . Раздел 2. Классификация. Раздел 3.… … Энциклопедия инвестора
