Книга: В. Н. Трофимов «Охота на копытных. Справочник»
|
Производитель: "Издательский Дом Рученькиных" Серия: "ИДР ОР" Справочник состоит из двух разделов. Первый содержит сведения о порядке добычи копытных животных (путевки, лицензии, сроки); правила и рекомендации по проведению облавных охот, общие рекомендации по отстрелу, определению тяжести, ранения, добору подранков, общие рецепты блюд. Для лося, кабана косули, марала и изюбра, северного оленя, серны, козлов, баранов, сайгака и кабарги даны биологические особенности, методы определения пола и возраста, способы охоты, разделки туши, правила оценки трофеев, особенности мяса и рецепты блюд. Во втором разделе даны сведения о послеубойном созревании и связи качества мяса с полом, возрастом, сезоном, и способом добычи;методы сохранения мяса в полевых условиях; способы соления, тушения, замораживания и длительного хранения мяса копытных, медведя, зайца, а также боровой и водоплавающей дичи. Даны инструкции по извлечению, консервации и применению жира, желчи, пантов, рогов и пр. в домашних условиях. Справочник рассчитан на охотников-спортсменов, промысловиков, и всех интересующихся охотой. Издательство: "Издательский Дом Рученькиных" (2004) Формат: 84x108/32, 320 стр.
ISBN: 5-93369-027-9 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Пули для пневматического оружия | Справочник содержит сведения по 180 пулям для пневматического оружия пяти отечественных и семнадцати… — Издательский Дом Рученькиных, (формат: 84x108/32, 160 стр.) Охотник. Рыболов Подробнее... | бумажная книга | ||
| Отечественные спортивные винтовки и их охотничьи модификации. Справочник | Во втором и последующих изданиях справочник будет состоять из четырех частей, каждая из которых также… — ДАИРС, (формат: 84x108/32, 336 стр.) ИДР ОР Подробнее... | бумажная книга | ||
| Комбинированные охотничьи и спортивные гладкоствольные ружья. Справочник | Во втором и последующих изданиях справочник будет состоять из четырех частей, каждая из которых также… — Издательский Дом Рученькиных, (формат: 84x108/32, 208 стр.) ИДР ОР Подробнее... | бумажная книга | ||
| Охотничье оружие. Устройство, неисправности, уход (справочник) | В книгу включены подробное описание устройства гладкоствольного и нарезного оружия - стволов, колодок… — ДАИРС, (формат: 84x108/32, 288 стр.) Оружие и боеприпасы Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Тигр — У этого термина существуют и другие значения, см. Тигр (значения). Тигр … Википедия
Саванна — (Savannah) Определение саванны, характеристика саванны, флора и фауна саванны Информация об определении саванны, характеристика саванны, флора и фауна саванны Содержание Содержание Общая характеристика Почвы и растительный покров Основные… … Энциклопедия инвестора
Забайкальская область — Забайкальский край Область Российской империи … Википедия
Китай — Китайская Народная Республика, КНР, гос во в Центр, и Вост. Азии. Принятое в России название Китай от этнонима кидане (они же китаи) группы монг. племен, покоривших в средние века территорию сев. областей совр. Китая и образовавших гос во Ляо (X… … Географическая энциклопедия
Сафари — Эта статья о виде туризма. О веб браузере см. Safari. Сафари фотоохота … Википедия
Казахская Советская Социалистическая Республика — (Казак Советтик Социалистик Республикасы) Казахстан (Казакстан). I. Общие сведения Казахская ССР образована первоначально как Киргизская АССР в составе РСФСР 26 августа 1920; 5 декабря 1936 АССР была преобразована в… … Большая советская энциклопедия
