Книга: Лысенко Юлия Валентиновна, Лысенко Максим Валентинович, Таипова Эльвира Хаерсламовна «Экономика предприятия торговли и общественного питания. Учебное пособие. Стандарт третьего поколения»

Производитель: "Питер"

Серия: "Учебное пособие"

Актуальность издания обусловлена непрерывным поиском путей совершенствования коммерческой и экономической деятельности и управления современной организацией торговли и общественного питания в контексте повышения качества продукции и услуг, обслуживания населения. Основной задачей пособия является ознакомление студентов и всех заинтересованных лиц с основами экономики и коммерции организации, составом и структурой элементов внутренней среды предприятия, спецификой формирования доходов и расходов деятельности, основных экономических показателей с учетом тенденций развития хозяйственных связей. Основные преимущества книги - системное изложение материала в рамках тенденций развития экономики России, наличие разделов, раскрывающих специфику экономического аспекта предпринимательской деятельности отраслевого субъекта хозяйствования, практический материал. Структура и содержание пособия разработаны с учетом требований Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования в области подготовки специалистов и Федерального государственного стандарта в области подготовки бакалавров в области экономики и коммерции. Рекомендовано УМО по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки: 080200 `Менеджмент` (профиль: `Экономика и управление организацией`), 080100 `Экономика` (профиль: `Экономика предприятий и организаций`), 100700 `Торговое дело` (профили: `Коммерция`, `Маркетинг в торговой деятельности`), 100800 `Товароведение` (профиль: `Товарный менеджмент`)и по специальности 080502 `Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание`).

Издательство: "Питер" (2013)

Формат: 60x90/16, 416 стр.

ISBN: 978-5-496-00085-7

Купить за 233 грн (только Украина) в