Книга: Дон и Пети Клэдстрап / Don Kladstrup, Petie Kladstrup «Шампанское. Как самое знаменитое в мире вино победило войну и трудные времена / Champagne: How the World s Most Glamorous Wine Triumphed Over War and Hard Times»

Производитель: "Претекст"

336 стр. Эта феерическая история шампанского, полная изощренных интриг и манящих тайн, самоотверженной борьбы и, казалось бы, неразрешимых противоречий, навсегда изменит ваш взгляд на бокал этого искристого вина. Шампанское давно и прочно вошло в наш обиход, став привычным атрибутом любого праздника. Мы мало задумываемся о его уникальных особенностях. Между тем шампанское - самое сложное, тонкое, многогранное и таинственное вино мира. Его блистательная и героическая история, рассказанная авторами книги, полна парадоксов и загадок, таит в себе массу волшебных открытий. Герои книги - бесконечно преданные своему делу поколения виноделов и виноградарей Шампани, давшие жизнь этому легендарному напитку и сохранившие его в годы кровопролитных войн и неурядиц. Жизнь многих исторических личностей самым парадоксальнымобразом переплелась с историей этого вина. Отец шампанского, Дом Периньон, всю жизнь работал над тем, чтобы избавить его от пузырьков. Наполеону так и не удалось завоевать весь мир, но он познакомил его с шампанским. Шарль-Камиль Айдсик, Шампанский Чарли, распространявший игристое вино в Америке, угодил в тюрьму по обвинению вшпионаже в годы войны между Севером и Югом. Самым тесным образом оказалась связана история французского шампанского и с Россией. Создатели книги, Дон и Пети Клэдстрап - бывшие журналисты, авторы бестселлера Вино и война, а также многочисленных публикаций о винах Франции, обладатели целого ряда профессиональных наград. Клэдстрапы живут в Париже и Нормандии. ISBN:5-98995-008-X

Издательство: "Претекст" (2006)

ISBN: 5-98995-008-X