Книга: Роджерс А. «У барной стойки»
|
Серия: "-" В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали использовать достижения науки для того, чтобы создать их идеальный состав. В ярком турне по культурам и континентам Адам Роджерс проводит нас по ведущим мировым лабораториям, барам и питейным заведениям, где совершенствуется наука пития. Автор описывает физические, биологические и химические основы идеального напитка, отдельно останавливаясь на психологическихи нейробиологических процессах, провоцирующих желание пригубить бокал. Если вас когда-нибудь интересовало, что происходит со спиртным напитком до того, как вы откупориваете бутылку, и то, какие реакции он запускает в вашем организме, книга "У барной стойки"-ваш незаменимый компаньон, несравненное дополнение к изысканным напиткам. Издательство: "Олимп-Бизнес" (2017)
ISBN: 978-5-9693-0369-0 Купить за 1016 руб в My-shop |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| У барной стойки Алкогольные напитки как наука и как искусство | В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство. спиртных напитков, но лишь сравнительно… — (формат: Суперобложка, 352 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Барный стул — Табуреты у барной стойки Барный стул предмет интерьера. Он появился совместно с совершенствованием барной стойки, которая в первых барах представляла собой простую перегородку между продавцом и … Википедия
Барная стойка — в итальянском кафе Барная стойка предмет интерьера бара. Первоначально этот элемент интерьера бара появился в Северной Америке в XVIII веке.[источник не указан 1117 дней] Барная стойка предназначалась для разделения… … Википедия
Бар (питейное заведение) — У этого термина существуют и другие значения, см. Бар … Википедия
Спрингфилд (Симпсоны) — У этого термина существуют и другие значения, см. Спрингфилд. Спрингфилд Статус вымышленный город Население 30,720[1] Высота над уровнем моря 482 м[1] Городской девиз … Википедия
Таверна Мо — Внешний вид «Таверны Мо» из сериала «Симпсоны». «Таверна Мо» вымышленный бар из мультсериала «Симпсоны». Заведение названо в честь его владельца Мо Сизлака. Расположен на углу Волнат Стрит, по соседству с музыкальным магазином, напротив… … Википедия
Пинчо (блюдо) — У этого термина существуют и другие значения, см. Пинчо. Традиционные пинчос с морепродуктами и рыбой Пинчо (исп. pincho, баск. pintxo), мн. ч. пинчос небольшой бутерброд, лёгкая закуска, подавае … Википедия
