Книга: Емцев В., Мишустин Е. «Микробиология. Учебник для СПО»

Учебник состоит из двух разделов: «Общая микробиология» и «Сельскохозяйственная микробиология». В первом разделе представлено строение микроорганизмов, их систематика и основные свойства. Второй раздел посвящен практическому использованию микроорганизмов в различных технологических процессах сельского хозяйства. Большинство материалов второго раздела учебника основаны на новейших достижениях экологической биотехнологии и поэтому представляют интерес не только для студентов, но и для специалистов сельскохозяйственного производства.

Издательство: "Юрайт" (2017)

Формат: Твердая глянцевая, 445 стр.

ISBN: 9785991692847