Книга: Зуевская Е. (ред.) «Аппетитные блины»
|
Классические блины на опаре.. Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 500 мл молока, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 20 г дрожжей, 50 мл растительного масла, 50 г сахара, 5 г соли... Способ приготовления.. Дрожжи развести в 250 мл теплого молока, добавить 250 г муки, тщательно размешать, накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 1 час... После того как опара увеличится в объеме примерно в 2 раза, добавить в нее растертые яичные желтки, сахар, соль, 20 мл растительного масла, перемешать и понемногу всыпать оставшуюся муку, все тщательно вымесить до получения однородной массы. Затем постепенно влить оставшееся молоко, продолжая при этом вымешивать тесто. Затем накрыть тесто салфеткой, поставить в теплое место на 30–40 минут... После того как тесто второй раз поднимется, тщательно его перемешать и поставить в третий раз в теплое место на 30 минут. После того как тесто снова поднимется, перемешать его и ввести взбитые яичные белки. Дать постоять 15–20 минут. Как только тесто поднимется, можно... Формат: Мягкая глянцевая, 48 стр.
ISBN: 9785919062882 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Пуловеры кардиганы жилеты и платья Для детей от 2 до 10 лет | Дети любят быть модными не меньше взрослых! Не лишайте своего ребенка этой радости - порадуйте ! его новыми… — (формат: Мягкая глянцевая, 96 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Шьем одежду и аксессуары для собак и кошек | Хорошо иметь верного друга - кошку или собаку! Предлагаем вам возможность побаловать своего любимца… — (формат: Мягкая глянцевая, 96 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Новые ажурные скатерти и салфетки Вяжем крючком | Вязаные крючком скатерти и салфетки придают дому завершенность и наполняют его теплом и уютом. Однако… — (формат: Мягкая глянцевая, 32 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Здоровье и долголетие от природы чудодейственные саше | Многие из нас слышали про такую вещь, как саше, но никогда им не пользовались. А между тем, это незаменимая… — (формат: Мягкая глянцевая, 48 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Энциклопедия детского здоровья Первая помощь и уход за ребенком | Здоровье малыша — это самое главное, о чем должны позаботиться молодые родители. Главную роль в воспитании… — (формат: Твердая глянцевая, 320 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Модные косы Плетем сами | Стильные, модные, необыкновенно популярные - косы и косички сегодня - настоящий хит сезона! Давно позабытая… — (формат: Твердая глянцевая, 64 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Полная энциклопедия восточных узоров | Полная энциклопедия восточных узоров - это собрание иллюстраций с изображениями цветочных мотивов… — (формат: Мягкая глянцевая, 96 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Вязание для всей семьи Модные тенденции Лучшие идеи | Книга поделится с читательницами идеями создания замечательных вязаных вещей и аксессуаров, а также… — (формат: Твердая глянцевая, 192 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Сад и огород Все секреты богатого урожая | Садоводство - это целая наука, хотя, безусловно, приятная для изучения. Чтобы урожай всегда был богатым, а сад… — (формат: Твердая глянцевая, 256 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Искусство керамической флористики мастер-классы по лепке цветов из полимерной глины | Эта книга - о необыкновенно красивом мастерстве создания реалистичных цветов из полимерной глины -искусстве… — (формат: Мягкая глянцевая, 96 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Стильная обувь для дома Вяжем крючком | Домашняя обувь, связанная своими руками, популярна и востребована у рукодельниц уже не первый сезон. Это… — (формат: Мягкая глянцевая, 30 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Лучшие модели для всей семьи На любой сезон | Незаменимое пособие по вязанию для начинающих и опытных рукодельниц! Нам всем хочется разнообразить… — (формат: Мягкая глянцевая, 80 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Модная одежда для малышей 60 оригинальных проектов | В этой замечательной книге вас ждет 6 о связанных спицами моделей для самых маленьких! Кофточки, платьица… — (формат: Мягкая глянцевая, 96 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Аппетитные блюда из картофеля | Картошка царствует в русской кухне уже не первое столетие. Знаете ли вы хоть одного человека, который не… — (формат: Мягкая глянцевая, 48 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Аппетитные блюда из селедки | Селедка считается в России традиционным блюдом, и редкий праздничный стол обходится без нее. Как правило… — (формат: Мягкая глянцевая, 48 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Овощной торт — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
