Книга: «Готовим по рецептам Елены Молоховец Салаты Мясо птица рыба Супы Десерты комплект из 4 книг»
Многие современные хозяйки, уставшие от изобилия экзотических замысловатых блюд с «модными» ингредиентами, все чаще обращаются к рецептам классической кухни. Какнельзя лучше для этого подходит книга Елены Молоховец — родоначальницы русской кулинарной литературы. Ее книга «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» представляет собой сборник около 4500 рецептов, издается она с 1861 года. Еще при жизни автора выдержала 29 изданий, общий тираж которых составил около 300 тысяч экземпляров, и неизменно пользуется популярностью сегодня... Наше издание не исторический артефакт. Мы отобрали самые лучшие и подходящие для современной кухни рецепты салатов, супов, блюд из мяса, птицы, рыбы и десертов и адаптировали их, заменив старинные меры веса, расшифровали забытые названия ингредиентов и приспособлений, предложив альтернативные решения...
ISBN: 9785373068024 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Молоховец Елена Ивановна | Готовим по рецептам Елены Молоховец. Комплект в 4-х книгах: Десерты. Салаты. Супы. Мясо, птица, рыба (количество томов: 4) | Представляем подарочный комплект, который состоит из четырех книг: - Десерты - Салаты - Супы - Мясо, птица, рыба — ОЛМА Медиа Групп, Кулинария Подробнее... | 2015 | 1351 | бумажная книга |
Готовим по рецептам Елены Молоховец (комплект из 4 книг) | Готовим по рецептам Елены Молоховец - это книга-легенда, выдержавшая еще при жизни автора огромное… — Олма Медиа Групп, (формат: 84x108/16, 512 стр.) Подробнее... | 2014 | 1218 | бумажная книга |