Книга: Егор Ольховатов,Людмила Родионова,Артем Степовой «Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие»
|
Серия: "Учебники для вузов. Специальная литература" Учебное пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на совершенствование технологии безалкогольных напитков, организацию их производства на научной основе и проведение его контроля с целью обеспечения высокого качества и безопасности вырабатываемой продукции. Формат: 130х200 мм (средний формат), 324 стр.
ISBN: 978-5-8114-2257-9 |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Родионова Людмила Яковлевна, Ольховатов Егор Анатольевич, Степовой Артем Васильевич | Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие | Учебное пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на… — Лань, Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее... | 2016 | 2077 | бумажная книга |
| Родионова Л., Ольховатов Е., Степовой А. | Технология безалкогольных напитков Учебное пособие | Учебное пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на… — (формат: Твердая глянцевая, 324 стр.) Подробнее... | 2016 | 1294 | бумажная книга |
| Родионова Л.Я. | Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие. Гриф Министерства сельского хозяйства РФ | Учебное пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на… — Лань, - Подробнее... | 2018 | 1104 | бумажная книга |
| Родионова Людмила Яковлевна, Ольховатов Егор Анатольевич, Степовой Артем Васильевич | Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие. Гриф Министерства сельского хозяйства РФ | Учебное пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на… — Лань, (формат: 84x108/32, 324 стр.) Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее... | 2016 | 1376 | бумажная книга |
| Новикова Инна Владимировна, Агафонов Геннадий Вячеславович, Яковлев Алексей Николаевич | Технологическое проектирование производства спиртных напитков. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ | Учебное пособие составлено для выполнения выпускных квалификационных работ, а также изучения программы… — Лань, (формат: 84x108/32, 384 стр.) Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее... | 2015 | 718 | бумажная книга |
| Новикова Инна Владимировна, Агафонов Геннадий Вячеславович, Яковлев Алексей Николаевич | Технологическое проектирование производства спиртных напитков. Учебное пособие | Учебное пособие составлено для выполнения выпускных квалификационных работ, а также изучения программы… — Лань, Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее... | 2015 | 1888 | бумажная книга |
| Ольховатов Егор Анатольевич, Родионова Людмила Яковлевна, Степовой Артем Васильевич | Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие | В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены… — Лань, Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее... | 2018 | 2189 | бумажная книга |
| Ольховатов Егор Анатольевич, Родионова Людмила Яковлевна, Степовой Артем Васильевич | Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие | В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены… — Лань, (формат: 60x90/16, 288 стр.) Подробнее... | 2017 | 1369 | бумажная книга |
| Родионова Л.Я. | Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие | В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены… — Лань, - Подробнее... | 2018 | 1058 | бумажная книга |
| Терещенко В., Альшевская М. | Товароведение продовольственных товаров практикум Учебное пособие | Учебное пособие является руководством по проведению цикла лабораторного практикума по товароведению… — (формат: Твердая глянцевая, 240 стр.) Подробнее... | 2014 | 805 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Лениногорск — О городе в Казахстане, ранее носившем такое название, см. Риддер Город Лениногорск Флаг Герб … Википедия
Шиповник — собачий (Rosa canina) … Википедия
