Книга: «Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый»
Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и доступные продукты, посуда, которая есть в каждом доме, и наша книга. В ней доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выборумолока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие бри, маасдам, маскарпоне, брынзу с лимоном, мягкий сыр с укропом, мраморный сыр, пармезан, гауда, камамбер и др. Издательство: "Клуб семейного досуга" (2016)
ISBN: 978-5-9910-3566-8 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Семенова Светлана Владимировна | Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый | Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних… — Клуб семейного досуга, Подробнее... | 2016 | 299 | бумажная книга |
Светлана Семенова | Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый | Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних… — Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», электронная книга Подробнее... | 2016 | 150 | электронная книга |
Семенова Светлана Владимировна | Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый | Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних… — Клуб сімейного дозвілля / Клуб семейного досуга, (формат: 84x108/32, 320 стр.) Подробнее... | 2016 | 64 | бумажная книга |
Семенова С. | Вкусный сыр Сулугуни брынза адыгейский плавленый копченый | Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних… — (формат: Твердая глянцевая, 320 стр.) Подробнее... | 2016 | 230 | бумажная книга |
Светлана Семенова | Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый | Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних… — (формат: 84x108/32 (130х200 мм), 320 стр.) Подробнее... | 2016 | 55 | бумажная книга |