Книга: Оксана Узун «Русская кухня»

Русская кухня

Серия: "Русский народ"

Книга "Русская кухня" представляет собой не только собрание более 300 рецептов разнообразных блюд, успешно сочетающих русскую традицию и современность. В ней также рассказывается об истории развития кулинарии в России, приводятся любопытные сведения, связанные с тем или иным кушаньем, даются советы по выбору и обработке продуктов, сервировке стола. Все блюда, рецепты которых вошли в книгу, были приготовлены, продегустированы и пришлись нам по вкусу. Издание богато проиллюстрировано.

Издательство: "Олма Медиа Групп" (2008)

Формат: 60x84/8, 384 стр.

ISBN: 978-5-373-01908-8

Купить за 784 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Встречаем гостейПраздник - будь то семейное торжество или событие, которое отмечает вся страна или даже весь мир, - это всегда… — Олма Медиа Групп, (формат: 62x84/8, 394 стр.) Подробнее...2009540бумажная книга
50 семейных обедовОт издателя:В книге предлагается 50 вкусных семейных обедов с подробным описанием процесса приготовления — (формат: 84x108/16 (205х290 мм), 108стр. (цветные иллюстрации) стр.) Подробнее...2013181бумажная книга
Энциклопедия домашней кухниОт издателя:Книга упакована в футляр. Книга выполнена в лучших традициях иллюстрированного издания, это не… — (формат: 84x108/16 (205х260 мм), 304стр. (цветные иллюстрации) стр.) Подробнее...2013549бумажная книга
Лучшие русские блюдаОт издателя:В книге представлены рецепты национальной русской кухни, в которых успешно сочетаются традиции… — (формат: 60х84/8 (~215х290 мм), 208стр. стр.) Кулинарная коллекция Подробнее...2011336бумажная книга
Энциклопедия домашней кухни (подарочное издание)Книга упакована в футляр. Книга выполнена в лучших традициях иллюстрированного издания, это не просто… — Олма Медиа Групп, (формат: 84x108/16, 304 стр.) КУЛИНАРИЯ (подарочная) Подробнее...2013655бумажная книга
Лучшие блюда русской кухниПредлагаем вашему вниманию богато иллюстрированную книгу `Лучшие блюда русской кухни `, из которой вы… — Олма Медиа Групп, (формат: 60x90/8 (220х290 мм), 96 стр.) Кулинария (подарочная) Подробнее...2013111бумажная книга

См. также в других словарях:

  • русская кухня —      «...Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский… …   Кулинарный словарь

  • Русская кухня — Блины Русская кухня  традиционная кухня русского народа. Её блюда и вкусовые акценты меняются в зависимости от географического положения. Русская кухня вобрала в себя элементы французской кухни, а также блюда стран бывшего СССР и различных… …   Википедия

  • Русская кухня — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Картофель, шпигованный салом. (русская кухня) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Картофель): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Русская изба — (Суздаль,Россия) Категория отеля: Адрес: Улица Гастева 34, Суздаль, Россия …   Каталог отелей

  • Русская кулебяка — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»