Книга: «Секреты консервирования»
|
Все о консервировании, мариновании, замораживании и сушке... Основные правила консервирования, великолепные рецепты, в том числе пряностей, соусов, уксусов, колбас, фарша и паштетов. Содержание:Секреты консервирования Издательство: "АСТ, Внешсигма" (2000)
ISBN: 5-86290-338-2, 5-17-001444-9 Купить за 343 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Секреты консервирования. Серия: Секреты шефповара | — Подробнее... | 2001 | 60 | бумажная книга | |
| И. С. Румянцева | Секреты консервирования. 300 лучших рецептов наших читателей | Кто же не хочет продлить лето или в зимнюю стужу насладиться овощами и фруктами, выращенными на своем… — Мир Книги Ритейл, (формат: 84x108/32, 256 стр.) Подробнее... | 2013 | 230 | бумажная книга |
| Отсутствует | Секреты домашних заготовок. Русские традиции | Эта книга не просто сборник традиционных рецептов, рассказывающих о различных способах заготовки… — ТД"Белый город", электронная книга Подробнее... | 2008 | 79.9 | электронная книга |
| Секреты кулинарии. Консервирование | Данная книга является первым выпуском многотомной серии "Секреты кулинарии" . Книга поделена на две равные… — Аспект Пресс, (формат: 60x90/8, 176 стр.) Секреты кулинарии Подробнее... | 1993 | 1000 | бумажная книга | |
| Замулина Т. | Секреты богатого урожая. Виноград. Выращивание, хранение и заготовка, целебные свойства | Эта книга серии "Секреты богатого урожая", предназначенной для широкого круга садоводов и огородников. Книга… — Газетный мир «Слог», Секреты богатого урожая Подробнее... | 2014 | 141 | бумажная книга |
| Игорь Кехтер | Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца | Игорь Кехтер - ресторатор, член Международной гильдии гастрономов. С 2013 по 2016 год он был мэром Суздаля… — ЭКСМО, (формат: 80x100/16, 96 стр.) Подробнее... | 2017 | 313 | бумажная книга |
| Сокол И.А. | Энциклопедия консервирования | 1600 разнообразных рецептов, включая 520 рецептов заготовок из фруктов и ягод, 530 рецептов консервирования… — Фолио, Феникс, Щедрый стол Подробнее... | 1998 | 180 | бумажная книга |
| Расстегаев Иван | Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты | Копчение - это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не… — Центрполиграф, Кулинария Подробнее... | 2018 | 197 | бумажная книга |
| Расстегаев Иван | Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры | Копчение — это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не… — Центрполиграф, - Подробнее... | 2018 | 113 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Так нам завещано Природой — Тип блюда: Вторые блюда Категория: Абрикосы Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Медицина — I Медицина Медицина система научных знаний и практической деятельности, целями которой являются укрепление и сохранение здоровья, продление жизни людей, предупреждение и лечение болезней человека. Для выполнения этих задач М. изучает строение и… … Медицинская энциклопедия
Упаковка — Лыжная мазь «Висти» советского производства в фирменной упаковке Упаковка предметы, материалы и устройства, использующиеся для обеспечения сохранности товаров и сырья к перемещению и хранению (тара) … Википедия
