Книга: Мухина И. А. «Экономика организации (предприятия)»

Учебное пособие подготовлено в соответствии с Государственным стандартом высшего профессионального образования. В пособии рассматриваются теоретические и методические вопросы экономики организации (предприятия), помогающие овладеть системой понятий, закономерностей и показателей экономических процессов. В конце каждой темы даны вопросы для повторения и самостоятельного изучения, практикум по решению типовых задач.
Студентам экономических вузов и специальностей.

Содержание:

Введение...... 5 1. Предприятие как основное звено экономики. Понятие агропромышленного комплекса (АПК)...... 6 1. 1. Предмет, метод, цели и задачи курса...... 6 1. 2. Предприятие как основное звено экономики...... 7 1. 3. Структура национальной экономики (сферы, секторы, комплексы, отрасли)...... 12 1. 4. Понятие агропромышленного комплекса (АПК)...... 16 2. Предприятие в рыночной среде. Инфраструктура предпринимательской деятельности...... 23 2. 1. Предприятие и предпринимательство в рыночной среде...... 23 2. 2. Инфраструктура предпринимательской деятельности...... 26 2. 3. Малое предпринимательство...... 36 2. 4. Риски предприятия...... 40 3. Юридическое лицо. Типы предприятий...... 50 3. 1. Признаки предприятия. Юридическое лицо...... 50 3. 2. Типы предприятий...... 53 3. 3. Особенности организационно-правовых форм...... 54 4. Производственная и организационная структура предприятия...... 70 4. 1. Общая структура предприятия...... 70 4. 2. Организация производственного процесса. Типы производства...... 71 4. 3. Формы организации производства...... 73 4. 4. Управление предприятием...... 75 5. Уставный капитал и имущество предприятий. Капитал как основа ресурсов предприятия...... 87 5. 1. Уставный капитал, уставный фонд...... 87 5. 2. Имущество предприятия...... 89 5. 3. Капитал и ресурсы предприятия...... 90 5. 4. Механизмы привлечения ресурсов: аренда, лизинг, франчайзинг...... 92 6. Формирование и оценка ресурсов предприятия. Эффективность использования ресурсов...... 102 6. 1. Основные фонды, их определение, оценка и переоценка. Эффективность использования основных фондов...... 102 6. 2. Оборотные средства, их состав, классификация, оборачиваемость...... 110 6. 3. Земельные ресурсы как специфический ресурс предприятий АПК...... 115 7. Персонал организации. Производительность и оплата труда...... 130 7. 1. Трудовые ресурсы предприятия, состав персонала предприятия...... 130 7. 2. Производительность труда, способы оценки производительности труда...... 137 7. 3. Формы и системы оплаты труда...... 143 7. 4. Управление персоналом. Организация труда...... 151 8. Планирование деятельности организации (предприятия)...... 164 8. 1. Сущность и типы стратегий предприятий...... 164 8. 2. Виды планов, их характеристика...... 170 8. 3. Бизнес-план, его назначение. Основные разделы...... 173 8. 4. Маркетинговая деятельность...... 178 8. 5. Ценовая политика...... 182 9. Производственная программа, производственная мощность...... 195 9. 1. Производственная мощность...... 195 9. 2. Показатели выпуска продукции...... 197 9. 3. Разработка и выполнение производственной программы...... 208 10. Повышение конкурентоспособности предприятия...... 219 10. 1. Конкурентоспособность предприятия...... 219 10. 2. Качество продукции. Показатели качества...... 224 10. 3. Инновационная и инвестиционная политика...... 231 11. Оценка эффективности деятельности предприятия...... 248 11. 1. Издержки организации. Себестоимость продукции...... 248 11. 2. Эффективность производства...... 252 11. 3. Финансовые результаты деятельности предприятия...... 255 12. Финансовое состояние и оценка стоимости предприятия...... 269 12. 1. Финансовое планирование...... 269 12. 2. Оценка финансового состояния...... 272 12. 3. Безубыточность работы предприятия...... 276 12. 4. Оценка стоимости предприятия...... 278 Библиография...... 293 Приложения...... 296

Издательство: "Издательство «Флинта»" (2017)

ISBN: 9785976506848