Книга: Фёдор Евсевский «Библия бармена»
|
20 лет - прекрасный возраст. Немногим известно, что первое издание "Библии бармена" увидело свет целых 20 лет тому назад! Между первой, ставшей исторической, "Библией бармена" (для знатоков - в мягкой синей обложке с изображением коктейля Б-52) и той, которую Вы держите в руках, нет практически ничего общего. Ничего, кроме желания добросовестно делать свое дело! И вместе с тем, это та же самая книга. Книга о славной профессии, отражающая свою эпоху. В течение 20 лет и в каждом новом издании я стараюсь делать книгу более конкретной и практичной. Отобрать и обобщить действительно необходимую информацию. Отыскать и представить наиболее современные методы приготовления коктейлей. Подобрать новые рецепты, которые действительно того стоят. Все эти усилия имеют лишь одну цель: сделать "Библию бармена" книгой, способной оказать вам реальную помощь. Чтобы выполнить эту работу, я посещаю лучшие бары, храмы миксологии. А также винокурни, погреба, виноградники. Я встречаюсь с... Издательство: "Евробукс" (2016) Формат: 245x310, 416 стр.
ISBN: 978-5-904332-12-9 Купить за 2500 руб на Озоне |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Гид по коктейлям и напиткам Bar Style № 1. Миксология (подарочное издание) | Богато иллюстрированное подарочное издание с трехсторонним серебряным обрезом и шелковым ляссе. Ежегодный… — Евробукс, (формат: 190x250, 320 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Москва Лондон. Искусство коктейля | Друзья-бармены, в этом единственном в своем роде издании я пожелал представить ваш мир. Некоторые из вас… — Евробукс, (формат: 190x250, 304 стр.) Гид по коктейлям и напиткам "Bar Style" Подробнее... | бумажная книга | ||
| Библия сомелье и ресторатора | Эта книга представляет ресторанную вселенную через призму напитков. На богато иллюстрированных страницах… — Евробукс, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Едим по-французски | Эта книга не оставит равнодушным ни одного любителя вкусно поесть. Она отражает весь шарм, уникальную… — Евробукс, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революция | Третье издание «Библии бармена» – это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая… — Евробукс, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 3. Москва – Лондон. Искусство коктейля | Друзья-бармены, в этом единственном в своем роде издании я пожелал представить ваш мир. Некоторые из вас… — Евробукс, Гид по коктейлям и напиткам Bar Style электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 2. Америка – родина коктейля | Эта книга увлекает нас в головокружительное путешествие по Соединенным Штатам – стране, где появился на… — Евробукс, Гид по коктейлям и напиткам Bar Style электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Delicatessen.Культовые коктейли + закуска | Всего за несколько лет Delicatessen вошел в пятьдесят лучших баров мира и стал одним из лучших ресторанов Москвы. В… — Евробукс, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 1. Миксология | Ежегодный гид «Bar Style» – это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает современное… — Евробукс, Гид по коктейлям и напиткам Bar Style электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Хемингуэй. Жизнь и напитки | Эта книга посвящается легендарному автору, его любимым барам и напиткам, а также содержит рецепты… — Евробукс, (формат: 205x230, 192 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Хемингуэй. Жизнь и напитки | Эта книга посвящается легендарному автору, его любимым барам и напиткам, а также содержит рецепты… — Евробукс, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Библия бармена. 4-е издание | 20лет – прекрасный возраст. Немногим известно, что первое издание «Библии бармена» увидело свет целых 20 лет… — Евробукс, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Америка - Родина коктейля. Гид по коктейлям и напиткам Bar Style 2 (подарочное издание) | Эта книга увлекает нас в головокружительное путешествие по Соединенным Штатам - стране, где появился на свет… — Евробукс, (формат: 190x250, 400 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Москва Лондон. Искусство коктейля | Друзья-бармены, в этом единственном в своем роде издании я пожелал представить ваш мир. Некоторые из вас… — Евробукс, (формат: 190x250, 304 стр.) Гид по коктейлям и напиткам `Bar Style` Подробнее... | бумажная книга | ||
| Delicatessen. Культовые коктейли + закуска | Всего за несколько лет московский Delicatessen прославился на весь мир и вошел в список 50 лучших баров планеты… — Евробукс, (формат: 190x190, 84 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Бариста — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Излишние ссылки на неавторитетные источники, возможно рекламные. Подробности в обсуждении. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания ста … Википедия
