Книга: И. Федотова «Рыба и морепродукты в ресторане. Сост Федотова И. Ю.»

Рыба и морепродукты в ресторане. Сост Федотова И. Ю.

В этой книге собраны лучшие рецепты от известных шеф-поваров, представлены самые актуальные тенденции рыбной кухни, показаны тонкости приготовления блюд из новыхдля отечественного рынка видов рыбы и морепродуктов. Издание содержит семьдесят...

Издательство: "Ресторанные ведомости" (2008)

Формат: твердая обложка, 152 стр.

ISBN: 978-5-981-76-051-8

См. также в других словарях:

  • Федотова коса — укр. Федотова коса Координаты: Координаты …   Википедия

  • Федотова Гликерия Николаевна — Федотова (Гликерия Николаевна) артистка московского императорского театра. Родилась в Орле, в 1846 г.; воспитывалась в московском театральном училище, куда она поступила под фамилией Позняковой; сперва училась балетным танцам и участвовала в… …   Биографический словарь

  • Федотова, Валентина Гавриловна — Федотова Валентина Гавриловна  профессор, доктор философских наук, академик Российской академии естественных наук (РАЕН) и Российской академии гуманитарных наук (РАГН), заведующая сектором социальной философии Института философии РАН. Автор… …   Википедия

  • Федотова Гликерия Николаевна — [10(22).5.1846, Орёл, √ 27.2.1925, Москва], русская актриса, народная артистка Республики (1924), Герой Труда (1924). С 1858 выступала на сцене Малого театра; по окончании Московского театрального училища, в 1863 зачислена в труппу, 1 я… …   Большая советская энциклопедия

  • ФЕДОТОВА Гликерия Николаевна — (1846 1925) российская актриса, педагог, народная артистка Республики (1924), Герой Труда (1924). Ведущая актриса Малого театра (1863 1905). Играла в пьесах А. Н. Островского (Катерина Гроза и др.) и У. Шекспира (Беатриче Много шума из ничего ,… …   Большой Энциклопедический словарь

  • ФЕДОТОВА КОСА — низменная песчаная коса на северном побережье Азовского м. (Украина). Длина ок. 50 км, ширина ок. 5 км. Южная, расширенная ее часть называется Бирючий о в …   Большой Энциклопедический словарь

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»