Книга: Welcker, Friedrich Gottlieb, 1784-1868 «Дрожжи в природе»

Дрожжи в природе

Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1836 года (издательство "Bonn : E. Weber" ).

Издательство: "КМК" (2013)

ISBN: 978-5-8731-7927-5

Welcker

Welcker ist der Familienname folgender Personen:

Diese Seite ist eine Begriffsklärung zur Unterscheidung mehrerer mit demselben Wort bezeichneter Begriffe.

Источник: Welcker

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
И. Ю. ЧерновДрожжи в природеВ монографии обобщены знания об особенностях экологии дрожжевых грибов. При этом автор ставил перед собой… — КМК, (формат: 70x100/16, 336 стр.) Подробнее...2013
283бумажная книга
Чернов И.Ю.Дрожжи в природеВ монографии обобщены знания об особенностях экологии дрожжевых грибов. При этом автор ставил перед собой… — Товарищество научных изданий КМК, - Подробнее...2013
500бумажная книга
И. Ю. ЧерновДрожжи в природеВ монографии обобщены знания об особенностях экологии дрожжевых грибов. При этом автор ставил перед собой… — КМК, (формат: 70x100/16, 336 стр.) Подробнее...2013
647бумажная книга
И. Ю. ЧерновДрожжи в природеВ монографии обобщены знания об особенностях экологии дрожжевых грибов. При этом автор ставил перед собой… — Товарищество научных изданий КМК, электронная книга Подробнее...2013
349электронная книга

См. также в других словарях:

  • дрожжи —      Грибковые стимуляторы пищевой активности, употребляемые в пищевой промышленности и в кулинарии при приготовлении напитков, хлебных, мучных и отчасти кондитерских изделий главным образом как разрыхлитель теста с целью увеличения его объема и… …   Кулинарный словарь

  • ДРОЖЖИ — сборная группа грибов, не имеющих типичного мицелия и существующих в виде отд. почкующихся или делящихся клеток и их колонии. Известно ок. 500 видов, относящихся к трём классам аскомицетам, базидиомицетам и дейтеро мицетам. Клетки Д.… …   Биологический энциклопедический словарь

  • ДРОЖЖИ — ДРОЖЖИ, сборная группа одноклеточных грибов из различных классов. Широко распространены в природе. Размножаются преимущественно почкованием. Многие вызывают спиртовое брожение. Богаты белком, витаминами группы B. Используются в виноделии,… …   Современная энциклопедия

  • ДРОЖЖИ — сборная группа одноклеточных грибов из различных классов (сумчатые, базидиальные, несовершенные). Широко распространены в природе. Размножаются преимущественно почкованием. Многие вызывают спиртовое брожение. Богаты белком, витаминами группы В.… …   Большой Энциклопедический словарь

  • Дрожжи — ДРОЖЖИ, сборная группа одноклеточных грибов из различных классов. Широко распространены в природе. Размножаются преимущественно почкованием. Многие вызывают спиртовое брожение. Богаты белком, витаминами группы B. Используются в виноделии,… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • ДРОЖЖИ — ДРОЖЖИ, группа одноклеточных микроскопических ГРИБОВ, встречающихся во всех частях света в почве и органических веществах. Дрожжи размножаются неполовым путем почкованием или делением. Существует также промышленное производство дрожжей,… …   Научно-технический энциклопедический словарь

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»