Книга: «Какао и шоколад - пища и лекарства богов»
В вводной главе приведены исторические сведения о какао и шоколаде, типах культивируемых деревьев какао, странах производителях какао и объемах потребления шоколада в разных странах. Во второй главе приведены последние данные о химическом составе... Издательство: "РосКонсульт" (2015) Формат: мягкая обложка, 128 стр.
ISBN: 978-5-94976-848-8 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Я. И. Яшин, А. Я. Яшин, Б. В. Немзер | Какао и шоколад - пища и лекарства Богов | В вводной главе приведены исторические сведения о какао и шоколаде, типах культивируемых деревьев какао… — ТрансЛит, (формат: 84x108/32, 128 стр.) Подробнее... | 2015 | 213 | бумажная книга |