Книга: Солнечная М. «Заморозка, квашение, соление, мочение и сушка»

Заморозка, квашение, соление, мочение и сушка

Эта книга откроет многим хозяйкам, особенно начинающим, новые способы заготовки полезных продуктов на зиму. Ведь наша основная задача — не только порадовать своихдомашних вкусными овощами, фруктами и ягодами, благоухающими ароматом лета, но и поддержать их здоровье продуктами, сохранившими максимум витаминов и полезных веществ. Все это позволяют сделать такие простые и доступные способы заготовки, как заморозка, сушка и квашение. О них и пойдет речь в данной книге. Надеемся, что будущей зимой ваш домашний погребок и морозильные камеры пополнятся новыми вкусными заготовками, сделанными по рецептам этой книги. В качестве бонуса прилагаются рецепты сытных и вкусных блюд из сушеных грибов и сухофруктов.

Издательство: "Феникс" (2016)

Формат: мягкий, 187 стр.

ISBN: 978-5-222-25822-4

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Завтраки, обеды и ужины по ГОСТамПодробнее...201666бумажная книга
Домашнее тесто От бабушкиных рецептов до современных кулинарных изысковВсе мы обожаем сочные пирожки, нежные булочки, воздушное печенье, соблазнительно вкусные тортики и прочую… — (формат: Мягкая бумажная, 159 стр.) Подробнее...2017222бумажная книга
Мультиварка Готовим супыМультиварка — удобный бытовой прибор. Приготовить в нем можно практически любое кушанье, и супы — не… — (формат: Мягкая глянцевая, 95 стр.) Подробнее...201572бумажная книга
Мультиварка Готовим выпечкуМультиварка - современный бытовой прибор, в котором удобно не только готовить различные первые и вторые… — (формат: Мягкая глянцевая, 92 стр.) Подробнее...201572бумажная книга
Мультиварка Готовим мясоМультиварка - современный бытовой прибор, в котором можно приготовить практически любое кушанье из мяса… — (формат: Мягкая глянцевая, 94 стр.) Подробнее...201572бумажная книга
Заморозка квашение соление мочение и сушка Лучшие рецептыта книга откроет многим хозяйкам, особенно начинающим, новые способы заготовки полезных продуктов на зиму… — (формат: Твердая глянцевая, 187 стр.) Подробнее...2016109бумажная книга
Осенняя кулинария Заготовки на зимуОсень — это время, когда природа щедро одаривает людей пестрыми овощами и всевозможными фруктами, с помощью… — (формат: Интегральная, 78 стр.) Подробнее...2015177бумажная книга
Казан мангал и барбекю Лучшие блюда на свежем воздухеКазан, мангал и барбекю — приспособления, без которых невозможно приготовить настоящий шашлык, плов или уху… — (формат: Интегральная, 78 стр.) Подробнее...2015177бумажная книга
Мультиварка Лучшие блюда для детейИногда дети отказываются принимать пищу просто потому, что их еда элементарно безвкусная и скучная, а сам… — (формат: Мягкая бумажная, 128 стр.) Подробнее...2015173бумажная книга
Кулинария без холестерина Вкусные и полезные блюда на каждый деньВсе мы хотим жить в добром здравии и быть в хорошей форме. Того же желаем мы и своим близким. Раз мы… — (формат: Мягкая глянцевая, 191 стр.) Подробнее...2017279бумажная книга
Электрогриль Лучшие рецептыЭлектрогриль — удобный бытовой прибор, который позволяет в любое время года приготовить шашлыки даже у себя… — (формат: Интегральная, 78 стр.) Подробнее...2015180бумажная книга
Торты пирожные печенье и другие сладости без выпеканияКак приготовить торт, пирожное, печенье, или другиесладости без выпекания? На этот вопрос вы найдете… — (формат: Твердая глянцевая, 158 стр.) Подробнее...2015100бумажная книга
Йогуртница Лучшие рецептыЙогуртница — современный бытовой прибор, в котором можно приготовить не только йогурт, но и другие молочные… — (формат: Интегральная, 64 стр.) Подробнее...2015156бумажная книга
Рецепты для диабетиков Готовим в мультиваркеНесмотря на то что меню больных диабетом должно быть обязательно скорректировано и исключать некоторые… — (формат: Интегральная, 78 стр.) Подробнее...2016186бумажная книга
Зимняя кулинарияЗима — отличное время приготовить что-то необычное и удивить близких своим кулинарным мастерством. В это… — (формат: Интегральная, 78 стр.) Подробнее...2016193бумажная книга

См. также в других словарях:

  • СОЛЕНИЕ, КВАШЕНИЕ И МОЧЕНИЕ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • ЗАМОРОЗКА ПРОДУКТОВ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Мочение яблок, слив и груш — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Сушка и хранение плодов и овощей — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Квашение — Тип блюда: Вторые блюда Категория: Абрикосы Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): Абрикосы натуральные | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Квашение баклажанов — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 6 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»