Книга: «Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр. Ваш домашний повар.»

В этой книге Вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения. Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких иустроить настоящий праздник

Издательство: "Рипол Классик" (2014)

Формат: мягкий, 576 стр.

ISBN: 978-5-386-07519-4