Книга: Сковронек Ч., Сариуш-Вольский З. «Логистика на предприятии»

Рассматриваются сущность и предмет логистики как сферы хозяйственной деятельности, связанной с транспортировкой, складированием, формированием запасов и организацией распределения продукции. Обсуждается макроэкономическая обусловленность логистических процессов на предприятии. Описаны логистические процессы по организации и управлению продвижением материальных и информационных потоков, а также их инфраструктура. Подробно изложены экономический анализ логистических процессов, их влияние на формирование финансовых показателей.
Для преподавателей и студентов, обучающихся по специальностям «Экономика », «Управление» и «Маркетинг», и для менеджеров экономических, маркетинговых и логистических служб предприятий.

Содержание:

Предисловие к русскому изданию...... 9 От авторов...... 11 1. Сущность и предмет логистики...... 15 1. 1. Понятие и сущность логистики...... 15 1. 2. Возникновение и развитие логистики...... 23 1. 3. Материальные и информационные потоки и ресурсы как предмет логистики...... 31 1. 4. Микро- и макроэкономическая сущность логистики...... 36 1. 5. Логистика и ее связь с целями предприятия...... 46 2. Макроэкономическая обусловленность логистических процессов на предприятии...... 51 2. 1. Рынок и логистические процессы...... 51 2. 2. Система управления и логистические процессы...... 53 2. 3. Инструменты прямого государственного воздействия на логистические процессы...... 57 2. 4. Субъектная структура народного хозяйства и логистические процессы...... 63 2. 5. Уровень и структура материальных запасов...... 67 2. 6. Информационные вызовы и логистика на предприятии (е-бизнес)...... 73 3. Инфраструктура логистических процессов...... 80 3. 1. Понятие об инфраструктуре логистических процессов...... 80 3. 2. Транспортная инфраструктура...... 84 3. 3. Складская и манипуляционная инфраструктура...... 92 3. 4. Упаковывание как компонент логистических процессов...... 96 3. 5. Информационная инфраструктура...... 100 4. Логистические процессы на предприятии...... 107 4. 1. Классификация предприятий с точки зрения логистики...... 107 4. 2. Логистические подсистемы предприятий...... 109 4. 3. Материальные и информационные потоки...... 114 4. 4. Структура материальных потоков...... 119 4. 5. Логистика в структурах управления предприятием...... 126 4. 6. Логистическое предприятие...... 135 5. Процессы хранения, манипулирования и внутренней транспортировки на предприятии...... 143 5. 1. Роль и функции хранения, манипулирования и внутренней транспортировки на предприятии...... 143 5. 2. Организация складских процессов...... 146 5. 3. Информационные системы...... 153 5. 4. Проектирование внутренних перевозок...... 156 6. Управление процессами закупок...... 161 6. 1. Значение процессов закупок...... 161 6. 2. Основные функции процессов закупок...... 163 6. 2. 1. Определение функций...... 163 6. 2. 2. Информационная база процессов закупок...... 167 6. 3. Планирование обеспечения потребностей в материалах...... 170 6. 3. 1. Виды потребностей (спроса)...... 170 6. 3. 2. Информационные связи в планировании обеспечения потребностей в материалах...... 174 6. 3. 3. Система планирования обеспечения потребностей в материалах...... 178 6. 4. Выбор источников закупок...... 183 6. 5. Организация доставки...... 191 6. 6. Особые случаи в фазе закупок...... 192 6. 6. 1. Групповой заказ материалов...... 192 6. 6. 2. Ценовые скидки...... 198 6. 6. 3. Фактор инфляции в политике закупок...... 200 6. 6. 4. Закупки запасных частей...... 203 6. 6. 5. Закупки в случае эпизодических потребностей...... 206 7. Логистика производственных процессов...... 212 7. 1. Типовые модели продвижения продукции...... 212 7. 2. Управление продвижением продукции в различных типах производств...... 214 7. 3. Современные методы управления продвижением продукции...... 219 7. 4. Оптимальная партия продукции...... 224 8. Логистика процессов дистрибуции...... 226 8. 1. Сфера и предмет логистики процессов дистрибуции...... 226 8. 2. Прогнозирование спроса...... 230 8. 2. 1. Основные модели (методы) прогнозирования спроса...... 230 8. 2. 2. Прогнозирование спроса с применением адаптивных моделей...... 231 8. 2. 3. Причинно-следственное прогнозирование...... 239 8. 2. 4. Эвристическое прогнозирование...... 243 8. 3. Каналы дистрибуции...... 243 8. 4. Варианты организации процессов дистрибуции...... 246 8. 4. 1. Исключение промежуточных звеньев...... 246 8. 4. 2. Центры притяжения покупок...... 247 8. 4. 3. Размещение оптовых складов...... 250 8. 4. 4. Примеры современных систем дистрибуции...... 253 8. 4. 5. Оптимизация транспортных связей...... 262 9. Управление запасами в логистических процессах...... 267 9. 1. Сущность, функции и факторы формирования запасов...... 267 9. 2. Структура запасов и возможности управления ими...... 269 9. 3. Методы (модели) управления запасами...... 272 9. 4. Некоторые логистические решения по управлению запасами...... 280 9. 4. 1. Управление запасами в условиях ограниченности оборотного капитала...... 280 9. 4. 2. Учет издержек из-за отсутствия запасов...... 284 9. 4. 3. Двухуровневое управление запасами...... 285 10. Логистические затраты...... 289 10. 1. Понятие и структура логистических затрат...... 289 10. 2. Структурный анализ логистических затрат...... 293 10. 3. Факторы формирования и сокращения логистических затрат...... 300 10. 3. 1. Характеристика и классификация факторов...... 300 10. 3. 2. Затраты на физическое продвижение материалов...... 302 10. 3. 3. Затраты на запасы...... 306 10. 3. 4. Затраты на информационные процессы...... 313 10. 4. Уровень и структура логистических затрат...... 315 10. 5. Бюджетирование логистических затрат...... 327 11. Экономический анализ логистических процессов...... 331 11. 1. Предмет анализа...... 331 11. 2. Методы анализа...... 333 11. 3. Анализ процессов закупок...... 337 11. 3. 1. Сфера анализа...... 337 11. 3. 2. Анализ объема, динамики и структуры закупок...... 339 11. 3. 3. Анализ влияния закупочных цен на расходы на деятельность...... 343 11. 3. 4. Анализ организации процессов закупок на предприятии...... 346 11. 4. Анализ запасов...... 350 11. 4. 1. Анализ объема и структуры запасов...... 350 11. 4. 2. Показатели продуктивности запасов...... 353 11. 4. 3. Анализ пригодности и комплектности запасов...... 354 11. 5. Анализ складских процессов...... 358 11. 6. Анализ процессов продаж...... 360 11. 7. Анализ логистических затрат...... 363 11. 7. 1. Предмет анализа...... 363 11. 7. 2. Предварительный анализ логистических затрат...... 364 11. 7. 3. Детальный анализ логистических затрат...... 368 11. 8. Анализ влияния логистических процессов на рентабельность...... 368 12. Основные тенденции развития логистики...... 373 12. 1. Идентификация основных тенденций...... 373 12. 2. Развитие еврологистики...... 375 12. 3. Развитие логистики на предприятиях...... 378 12. 4. Развитие логистических информационных систем...... 382 12. 4. 1. Основные информационные функции...... 382 12. 4. 2. Комплексные компьютерные программы...... 385 12. 4. 3. Тенденции развития информационных систем...... 388 БИБЛИОГРАФИЯ...... 393

Издательство: "Финансы и статистика" (2003)

ISBN: 5279027901