Книга: Смирнова М. А. «Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при пониженном иммунитете»

Серия: "Здоровый образ жизни и долголетие"

Если у вас понижен иммунитет, то вам необходимо знать, не только от каких продуктов вам следует отказаться, но и наоборот — какие продукты полезно употреблять в пищу, а также какие блюда можно из этих продуктов приготовить. Книга поможет выбрать рецепт, который будет не только полезным, но и вкусным, и мы надеемся, что это блюдо станет для вас целебным.

Содержание:

КАК ПИТАТЬСЯ ОСЕНЬЮ И ЗИМОЙ...... 3 НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ИММУНИТЕТА...... 6 Продукты пчеловодства...... 7 САЛАТЫ...... 10 Салат из капусты, моркови и тыквы...... 10 Салат изкапусты с помидорами и огурцом...... 10 Салат овощной с яблоками и сливами...... 10 Салат крапивный с яйцами и орехами...... 11 Салат из зелени с горчицей...... 11 Салат острый...... 12 Салат из листьев одуванчика...... 12 Салат из овощей с простоквашей...... 12 Салат из черемши...... 13 Салат из картофеля с зеленым луком...... 13 Салат из шпината с кефиром...... 14 Салат из помидоров черри с брынзой...... 14 Салат из щавеля с редиской и яблоком...... 14 Салат из грибов с огурцами и зеленью...... 15 Салат апельсиново-капустный...... 15 Салат из лисичек с луком...... 15 Салат из шампиньонов с помидорами...... 16 Салат из грибов с картофелем...... 16 Салат из папайи и авокадо...... 17 Салат ягодно-фруктовый...... 17 Салат из экзотических фруктов...... 17 Салат из винограда...... 18 Салат из клубники и яблок со сливками...... 18 Салат апельсиновый с сыром...... 18 Салат клубничный...... 19 Салат мандариновый...... 19 Салат яблочно-луковый...... 19 Салат фруктово-овощной с йогуртом...... 20 Салат из слив...... 20 Салат из ягод с орехами...... 20 Салат из творога и редиски с простоквашей...... 21 Салат из слив с виноградом и сыром...... 21 Салат из творога и чеснока с йогуртом...... 21 Салат из творога с помидорами...... 22 Салат из творога с овощами...... 22 Салат из творога с огурцом...... 22 Салат из творога с картофелем...... 23 Салат из сыра с яблоками...... 23 Салат из сыра с грецкими орехами...... 23 Салат из сыра со сладким перцем...... 24 Салат из сыра с ананасами...... 24 Салат из брынзы с зеленью...... 24 Салат из горбуши с цветной капустой...... 25 Салат из копченой рыбы...... 25 Салат из окуня с овощами...... 26 Салат из морского языка с редиской...... 26 Салат из мидий с ламинарией...... 26 Салат из мидий с помидорами...... 27 Салат из мидий с овощами...... 27 Салат из креветок с сыром и грибами...... 27 Салат из кальмаров со свеклой и картофелем...... 28 Салат из мяса криля с яблоками...... 28 Салат из кальмаров с рисом...... 29 Салат из морских гребешков с помидорами...... 29 СУПЫ...... 30 Суп крапивный...... 30 Суп из огурцов с кислым молоком...... 30 Суп с щавелем, огурцом и редиской...... 30 Суп из огурцов и редиски с кефиром...... 31 Окрошка из грибов...... 31 Окрошка овощная с огуречным рассолом...... 32 Окрошка овощная с зеленью...... 32 Окрошка овощная с йогуртом...... 32 Суп из сыра с огурцами...... 33 Суп из кальмаров с овощами...... 33 Суп рыбный зеленый...... 33 Суп из скумбрии томатный...... 34 Бульон со скумбрией, креветками и морскими гребешками...... 34 Щи зеленые с говядиной...... 35 Окрошка из говядины с зеленью...... 35 Окрошка с крабовым мясом...... 36 Окрошка с мясом раков...... 36 ВТОРЫЕ БЛЮДА...... 37 Котлеты грибные...... 37 Котлеты картофельно-сырные...... 37 Котлеты картофельно-крапивные...... 37 Омлет с овощами паровой...... 38 Омлет с грибами...... 38 Омлет с крапивой...... 38 Оладьи тыквенные...... 39 Запеканка овощная паровая...... 39 Грибы, жаренные с морковью...... 39 Лисички в сметане...... 40 Котлеты грибные...... 40 Котлеты картофельно-сырные...... 41 Котлеты картофельно-крапивные...... 41 Оладьи тыквенные...... 41 Тыква в меду...... 42 Брокколи с сыром на пару...... 42 Омлет с крапивой...... 42 Омлет с овощами паровой...... 43 Омлет с грибами...... 43 Говядина, тушенная с черносливом...... 43 Рагу из горбуши и моркови на пару...... 44 Рагу из кальмаров с овощами...... 44 Кальмары, тушенные с помидорами...... 45 Котлеты куриные паровые...... 45 Котлеты рыбные паровые...... 46 Котлеты рыбно-творожные...... 46 Котлеты из кальмаров...... 46 Сладкий перец, фаршированный мясом...... 47 ДЕСЕРТЫ...... 48 Десерт клубничный...... 48 Десерт банановый...... 48 Инжир запеченный...... 48 Бананы, запеченные с творогом...... 49 Грейпфруты запеченные...... 49 Чернослив с острой ореховой начинкой...... 49 Груши, фаршированные творогом...... 50 Десерт творожный с апельсинами...... 50 ВИТАМИННЫЕ НАПИТКИ...... 51 Напиток морковный с молоком...... 51 Напиток морковный с медом...... 51 Напиток морковный с сахаром...... 51 Напиток морковно-лимонный...... 51 Напиток морковный...... 52 Напиток морковно-клюквенный...... 52 Напиток томатный с яичным желтком...... 52 Напиток томатный с солью...... 52 Напиток томатный со сметаной...... 53 Напиток томатный с чесноком...... 53 Напиток тыквенный с клюквенным соком...... 53 Напиток крапивный...... 54 Напиток капустный острый...... 54 Напиток из шиповника...... 54 Напиток из черной смородины...... 54 Напиток из черной смородины с медом...... 55 Напиток из соков красной смородины и черноплодной рябины...... 55 Напиток виноградный...... 55 Напиток виноградный с белым вином...... 56 Напиток из соков клюквы и грейпфрута...... 56 Напиток яблочный с зеленью...... 56 Напиток клубничный с сывороткой...... 57 Напиток абрикосово-сливовый...... 57 Напиток абрикосовый с газированной водой...... 57 Напиток с экзотическими фруктами...... 57 Напиток молочно-грушевый...... 58 Напиток молочно-абрикосовый...... 58 Напиток молочно-апельсиновый...... 58 Напиток молочно-клубничный...... 58 Напиток из кефира с медом...... 59 Напиток вишневый...... 59 Напиток из кефира с соком арбуза и ананаса...... 59

Издательство: "Издательство «Рипол-Классик»" (2013)

ISBN: 9785386057121