Книга: Семенова С. В. «Татарская кухня»
|
|
Серия: "Азбука национальной кулинарии" Оригинальная татарская кухня славится богатством самобытных способов приготовления первых, вторых блюд и закусок, а национальная выпечка имеет большую армию поклонников. В книге представлены достаточно простые, но в то же время интересные рецепты из кладовой татарской кулинарии. Содержание:Введение...... 3 Мясо, шпигованное морковью...... 4 Тезлэ балэк карту белен...... 5 Калжа...... 6 Каклаган...... 7 Курут...... 8 Конина копченая...... 9 Токмач...... 10 Шурпа...... 11 Солянка по-татарски...... 12 Уха из стерляди...... 13 Пельмени с бульоном...... 14 Говядина по-татарски...... 15 Тутырма...... 16 Азу...... 17 Тутырган тавык...... 18 Плов с барбарисом...... 19 Стерлядь запеченная...... 20 Жаркое в горшочке...... 21 Бэлиш...... 22 Самса...... 23 Бавырсак...... 24 Пирожки с мясом и картофелем...... 25 Эчпочмак...... 26 Перемечи...... 27 Пирог с тыквой...... 28 Чак-чак...... 29 Творожная масса с медом...... 30 Помадка молочная...... 31 Издательство: "Издательство «Рипол-Классик»" (2013)
ISBN: 9785386069551 |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Отсутствует | Татарская кухня | Наши друзья Повар и Поваренок продолжают путешествие в мир кулинарии. На этот раз их заинтересовала… — Эксмо, Повар и поваренок электронная книга Подробнее... | 2012 | 19.99 | электронная книга |
| Татарская кухня | Наши друзья Повар и Поваренок продолжают путешествие в мир кулинарии. На этот раз их заинтересовала… — Эксмо, Повар и поваренок Подробнее... | 2011 | 53 | бумажная книга | |
| Л. Поливалина | Татарская кухня | Татарская национальная кухня берёт своё начало в глубине веков и славится национальными традициями. Так… — RUGRAM POD, - Подробнее... | 2018 | 841 | бумажная книга |
| Л. Поливалина | Татарская кухня | Татарская национальная кухня берёт своё начало в глубине веков и славится национальными традициями. Так… — RUGRAM POD, Подробнее... | 2018 | 946 | бумажная книга |
| Татарская кухня | 320 с. Татарскую национальную кухню принято считать сытной и вкусной, простой и одновременно изысканной. Она… — ЭКСМО, (формат: 70x100/16мм, 320 стр.) Лакомка Подробнее... | 2011 | 97 | бумажная книга | |
| Светлана Семенова | Татарская кухня. Доступно, быстро, вкусно | Оригинальная татарская кухня славится богатством самобытных способов приготовления первых, вторых блюд и… — РИПОЛ Классик, Азбука национальной кулинарии электронная книга Подробнее... | 2013 | 29 | электронная книга |
| Сборник рецептов | Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда | В данном издании представлены рецепты самых известных и простых в приготовлении татарских блюд — Эксмо, Моя кулинарная библиотечка электронная книга Подробнее... | 2012 | 33.99 | электронная книга |
| Фарит-хаджи Адиатулин | Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рецепты национальных блюд | Кулинарное искусство татарского народа сложилось благодаря многовековым культурным, национальным и… — Диля, (формат: 70x100/16, 144 стр.) Подробнее... | 2010 | 269 | бумажная книга |
| Адиатулин Фарит | Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рецепты национальных блюд | Кулинарное искусство татарского народа сложилось благодаря многовековым культурным, национальным и… — Диля, Кулинария, домашние заготовки Подробнее... | 2011 | 272 | бумажная книга |
| Байрам. Башкирская и татарская кухня | От издателя:Куллама - одно из традиционных "универсальных" блюд, широко известных как в башкирской, так и в… — (формат: 60x84/8 (~210x280мм), 144стр. стр.) Подробнее... | 2010 | 170 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Татарская кухня — Содержание 1 Предыстория 2 Особенности традиционной татарской кухни … Википедия
Татарская кухня — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Бэлиш-пирог с мясом и картошкой (татарская кухня) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
(Кухня: Американская (США)) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
(Кухня: Американская (США)) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
(Кухня: Боливийская) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
