Книга: Кашин С. П. «Ваш домашний повар. Чудо-рецепты из духового шкафа»
|
|
Готовить в духовке не только просто и удобно, но и очень полезно. Ведь только в духовке вы можете приготовить блюда с минимальным количеством масла или жира, а румяная корочка достигается под воздействием высокой температуры, а не за счет сгорания масла или жира, как это происходит при жарке, а в блюдах при готовке сохраняется весь сок, что делает их сочными и вкусными. Кроме того, готовя в духовке, вам не придется стоять у плиты и следить за тем, чтобы блюдо не пригорело, переворачивать, накрывать крышкой, уменьшать или увеличивать огонь, пробовать, ведь в вашем распоряжении есть целый арсенал уникальных приспособлений, которые сэкономят ваше время и позволят вам во время готовки наслаждаться любимым сериалом или болтать по телефону с лучшей подругой, сделать с ребенком уроки или провести время с любимым. С этой книгой удивительных рецептов ваше меню всегда будет разнообразным. Содержание:Введение...... 3 БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ...... 4 БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ...... 74 ЗАПЕКАНКИ ИЗ КРУП...... 79 ЗАПЕКАЕМ В ГОРШОЧКАХ...... 91 БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ...... 117 ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА И КАЛЬМАРЫ...... 143 БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ, МЯСА И СУБПРОДУКТОВ...... 164 ПИЦЦА...... 315 ВЫПЕЧКА...... 477 Кулебяки и курники...... 486 Пирожки и расстегаи с овощами, грибами, мясом и рыбой...... 492 Беляши...... 502 Сладкие пироги...... 507 Сдобные булочки...... 517 Кексы...... 522 Пудинги...... 526 Рулеты, торты и пирожные...... 533 Издательство: "Издательство «Рипол-Классик»" (2013)
ISBN: 9785386057053 |
См. также в других словарях:
Кашин — КАШУТИН КАШИХИН КАШИЦЫН КАШИНЦЕВ Может быть и от крупяного кушанья, но не исключено происхождение обеих фамилий от уменьшительных форм мужских имен Касьян и Поликарп. (Ф) Правельнее, не от кушанья а от прозвища или имени Каша, которое могло иметь … Русские фамилии
Кашин — город, р.ц., Тверская обл. В летописных источниках упоминается с XIII в. Название от прозвищного имени Каша, употребление которого фиксируется по XVI в. С 1775 г. у. г. Кашин. Географические названия мира: Топонимический словарь. М: АСТ. Поспелов … Географическая энциклопедия
КАШИН — город в Российской Федерации, Тверская обл., на р. Кашинка. Железнодорожная станция. 21,2 тыс. жителей (1992). Завод электроаппаратуры. Краеведческий музей. Бальнеологический и грязевой курорт. Известен с 1238 … Большой Энциклопедический словарь
Кашин В. — Кашин, Владимир Иванович Дата рождения: 10 августа 1948 Владимир Иванович Кашин заместитель председателя ЦК КПРФ, академик РАСХН, депутат Государственной Думы (фракция КПРФ). Биография Родился 10 августа 1948 года. Закончил Рязанский… … Википедия
Кашин В. И. — Кашин, Владимир Иванович Дата рождения: 10 августа 1948 Владимир Иванович Кашин заместитель председателя ЦК КПРФ, академик РАСХН, депутат Государственной Думы (фракция КПРФ). Биография Родился 10 августа 1948 года. Закончил Рязанский… … Википедия
кашин — сущ., кол во синонимов: 2 • город (2765) • курорт (52) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
